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相変わらずの濃厚さだ．．．やっぱり豚骨なんだよねえ～．．．濃厚さの元は．．．それに魚介が加わり、良い具合に調和させてくれている．．．豚骨と魚介からのたっぷりの旨味、良いバランスである！そうそう「仁鍛」は麺が楽しみ！浅黒くゴツゴツした超極太麺、見た目が私の記憶の中にある「二郎」の麺を思い浮かばせる．．．やっぱり「二郎」も麺で嵌ったもんだ．．．食べ応えがあるねぇ～．．．癖になってしまう！！チャーシューが柔らかで旨いなぁ～今回、つけダレの味がちょっと濃い！ショッパイと言った方が的をえているかなぁ．．．単なるブレだと思うが、ちょっとキツかった．．．前回レヴューの時はあんなふうに言ったが、良いお店です！ごちそうさまでした！
つくねちゃん 大好き♥
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
相変わらずの濃厚さだ．．．
やっぱり豚骨なんだよねえ～．．．濃厚さの元は．．．
それに魚介が加わり、良い具合に調和させてくれている．．．
豚骨と魚介からのたっぷりの旨味、良いバランスである！
そうそう「仁鍛」は麺が楽しみ！
浅黒くゴツゴツした超極太麺、見た目が私の記憶の中にある「二郎」の麺を思い浮かばせる．．．
やっぱり「二郎」も麺で嵌ったもんだ．．．
食べ応えがあるねぇ～．．．癖になってしまう！！
チャーシューが柔らかで旨いなぁ～
今回、つけダレの味がちょっと濃い！
ショッパイと言った方が的をえているかなぁ．．．
単なるブレだと思うが、ちょっとキツかった．．．
前回レヴューの時はあんなふうに言ったが、良いお店です！
ごちそうさまでした！