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昨日、久し振りに訪問。14時前でしたが満席でした。

味噌オロチョンで半ライスを注文。10分と経たずに提供。

スープは炒っているのでアツアツ、香ばしさが引き立ちます。悪く言えば薄いとも言えますが、味噌臭さを抑えたマイルドな仕上がりにいつも驚きます。とても飲みやすい。
オロチョンにすると辛さの方が強く出てしまうので、まずはノーマル味噌を味わうのが良いかと思います。
野菜のボリュームを良し。チャーシューはスープに合わせて脂てろてろ、うん旨い。

CP分の美味しさはあると思います。ただ、並んでまで食べたいかと言われると…どうでしょうね。また行きます。

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