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94点
肉入り味玉つけめん（あつもり）+特盛[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）やくまる

「肉入り味玉つけめん（あつもり）+特盛」@麺屋 えん寺の写真１月２１日


１３時前訪問待ち数人数分で着席


肉入り味玉つけめん(あつもり)＋特盛

つけ汁は超濃厚でドロドロタイプですうまいです豚骨魚介と野菜の甘さがほどよく融合されていて、ムダな味がないです


麺は中太麺で胚芽入りということでそのままの色つきでもちもちの一歩手前これまたグッド


肉はホロホロとしたものでおいしいのですが肉入りということでちょっと多めでちょっと飽きてしまいました（自分が悪い）


しかし、丁寧な接客も含めて大変満足できるものであると思います

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