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1月22日 11:45着どうやら1年ぶりのご来店になります。お持ち帰りおかず買ったこともありますね~~!!お好きな駐車場に車を止め、店に入りお好きなコの字カウンターへ。メニューは差ほど変わりはないようですね~。その中から、注文(特盛ミソ野菜ラーメン)を選択しオーダーでーすよ~。この時間広い店内5割程の客入りで、後客5人でした。待つこと約12分後丼到着~!!濃い茶色のミソスープに小さい粒の油が適量程度に浮き、少な目の白ゴマも確認。炒められた野菜によりよい香り!味は鶏ガラ系だろう・・動物系出汁は弱く、味噌の味が強めの赤味噌ベース。赤味噌でありがちな塩分濃度高目は、抑えられていてチョビ高目だが守備範囲。それでいて、アッチチ~~!で高温であり注意▲ですよ~~麺は黄色い卵系、中~中太の中よりの太さで断面長方形の、弱ウネリあり。茹でまずまずで弱コシあり、モッチリ~とした感じの食感です。だが、伸びるの早いタイプにより、後半は柔らか目になってしまう・・スープの絡みはよいようで~~す○具に野菜炒め(モヤシ・キャベツ・ニンジン・ニラ・キクラゲ・タマネギ・ 長ネギ・ピーマン・タケノコ・豚肉)と食材豊富っす~~♪ナベフリ屋さんなだけに、味がよくシャキシャキする物はシャキっ!として炒め過ぎずにOK~~~!!ただキャベツの芯は小さい方が食べやすく!デカイのでゴリゴリしていて・・・野菜の甘味は分かりますが~・・・(^^;完食しスープチョビ残し、ごちそうさまで~す!!自分的たまにいいかも~でしょうか。。
どうも~です! 珍来そば坊系の珍来は好きなんです。 特に味噌セットが(+半チャーハン+餃子) 現在は新規オープンすると”茨城珍来”というネーミングになるようですね。 此方もサービス券はあるんでしょうか~(笑
ども~~です! 好きなんですか~~? オイラここ何度も着ていましたが、ノーマークな最近でした~~(^^; サービス券6ヶ月間なので効力失ってま~~す(汗
どうやら1年ぶりのご来店になります。
お持ち帰りおかず買ったこともありますね~~!!
お好きな駐車場に車を止め、店に入りお好きなコの字カウンターへ。
メニューは差ほど変わりはないようですね~。その中から、
注文(特盛ミソ野菜ラーメン)を選択しオーダーでーすよ~。
この時間広い店内5割程の客入りで、後客5人でした。
待つこと約12分後丼到着~!!
濃い茶色のミソスープに小さい粒の油が適量程度に浮き、
少な目の白ゴマも確認。炒められた野菜によりよい香り!
味は鶏ガラ系だろう・・動物系出汁は弱く、味噌の味が強めの
赤味噌ベース。赤味噌でありがちな塩分濃度高目は、抑えられていて
チョビ高目だが守備範囲。
それでいて、アッチチ~~!で高温であり注意▲ですよ~~
麺は黄色い卵系、中~中太の中よりの太さで断面長方形の、
弱ウネリあり。
茹でまずまずで弱コシあり、モッチリ~とした感じの食感です。
だが、伸びるの早いタイプにより、後半は柔らか目になってしまう・・
スープの絡みはよいようで~~す○
具に
野菜炒め(モヤシ・キャベツ・ニンジン・ニラ・キクラゲ・タマネギ・
長ネギ・ピーマン・タケノコ・豚肉)と食材豊富っす~~♪
ナベフリ屋さんなだけに、味がよくシャキシャキする物はシャキっ!として
炒め過ぎずにOK~~~!!
ただキャベツの芯は小さい方が食べやすく!デカイのでゴリゴリしていて・・・
野菜の甘味は分かりますが~・・・(^^;
完食しスープチョビ残し、ごちそうさまで~す!!
自分的たまにいいかも~でしょうか。。