友人ふたりと来店。
「うまいけど、そんなにうまくない」というよくわからん説明でやや不安になるも、いきなり大盛況でびっくり。店の周りが車だらけ！
店内も何というか、味のあるというか、いろいろとこだわった作り。いろんな名台詞から店主の名言が貼られ、電気は敢えて暗くしてレトロな雰囲気を醸し出し、トイレなんか親父ギャグだらけ。
メニューを見てまたびっくり。めちゃくちゃ安いじゃないか。まあ素ラーメンだからなのだけど、それをメインにしているということは余程の自信があるのだろう。
ラーメンが届いてまたまたびっくり。麺が全部、同じ方向に向いている。うーむ、とことんこだわってるなあ。
味は……うん、確かにおいしい。あっさり、さっぱりでいながらいい味出してるスープに、具がないために純粋に麺を味わえる。
しかし同行者のひとりが「パートII」に難を。スープはうまいのだが麺がグダグダだという。普通の「人生ラーメン」か具の入った「ラーメン」にしておけばよかったと後悔していた。でも少し飲ませてもらった「パートII」のスープはすごくおいしかった。
メニューなどに店主のラーメン対談などが載っており、こだわりを強く感じさせる。まあ、それがやや空振りしている印象も否めないけど……。
しかし、何よりこの店は雰囲気がいい。うまいまずい以前に、これは「好き」だ。
わかりづらい場所にあるのでそうそう行けないけど、ここはまた行きたいです。
古きよき昭和のラーメン屋が味わえます。

追記：家族連れがメニューにないチキンやサラダを食していたので、ひょっとしたら注文すればラーメン以外のものも作ってくれるのかな？