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「ラーメンゼロ」@ラーメンゼロの写真この店も一度は行ってみたいと思っていた店の一つでした。
無料の食券「プラス1ジュレ」って名前だったか?
(普通のラーメンのインパクトを求める方に)だそうな。
なんだかわけわからず食券を出しながらも
きっと味を濃くするためのゼリー状のものだろうと思い
「これって最初から入っちゃうんですか?」と聞くと
女性店員はいさぎよく「HAI!」って・・・
言った矢先に小皿で持ってきてんじゃねーか!この大嘘つき!
まぁ様子見としては好都合ですが、実はこのジュレは用無し君でした。
スープはホントに調味料を使っていないのか疑いたくなるくらいしっかりした味です。
そういう意味ではスゲーなぁ!と思うけども、調味料を使うor使わない関係なく
美味いor美味くないの結果で判断するとこのくらいの点数ですかね。
スルメを使っているからなのか、どこか汐留らーめんに風味が似てました。
美味さはあっちが上かな・・・まぁ勉強に?なったというか面白い経験させてもらいました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは!
ここは私も宿題店なんです。無化調を謳う店って逆に警戒しちゃうんですがここは安心できそうですね。
アサリも旨そう・・・こりゃ行かねば!

顔パンパン | 2010年1月23日 01:27

おはです。
僕が食べたころとずいぶん変わってますね。
プラス1も「ジュレ」なんて呼んでなかったし。。。
要らないですけどw
マイナーチェンジしたこちらも気になりますが、
東京はそのほかに課題店が多すぎて、
再訪の優先度は低そうです。。。

たっくん | 2010年1月23日 07:40

さんおはようございます!
さすがに3連食の翌朝はお腹が空きません(笑)
ほんの数年前まで余裕だったはずなのになぁ・・・
ゼロのラーメンは実は食べたあとも???だらけです。
あの塩味はどうやって出せる?スルメ?アサリ?・・・
シロートにゃあ理解できませんでした(゜о゜)

よしくん | 2010年1月23日 08:05

たっくんさんおはようございます!
例のブツの「煮凝り的な感じ」は一緒みたいなので
呼び名を変えたんですね。「ジュレ」なんてつけるのが
あの店主らしさが表れてる感じもします(笑)
「マイナーチェンジ」はスープまで変わってるのか??
どっちにしても、あの塩気が???だらけです・・・

よしくん | 2010年1月23日 08:28