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１１時すぎ待ちは店内に二人。すんなりカウンター席に座れました。５～６分で丼が到着。スープの液面の周りにすこし灰汁のようなものあり。見た目は他の方の写真以上にすごいシンプル肉、麺、ネギ、スープのみ。濁っているスープからいただくと見た目より透き通った味で美味しかった。麺は細麺でとんこつラーメンに良くあるような麺、湯で加減がハリガネ級で口に合わなかった。お肉は味が染み込んでいて美味しい。無化調でこれだけの味付けが出来るとはすごいの一言。ただその分コストも掛かってしまいますね。ただ、何故ラーメンDBがこの店をワタクシに推薦してきたのか？謎が残った。
アラン・フリード
40Clockers
ラーするガッチャマン(通院中)
Rio_ramen
蒼風
NoonNoodle
１１時すぎ待ちは店内に二人。すんなりカウンター席に座れました。
５～６分で丼が到着。スープの液面の周りにすこし灰汁のようなものあり。
見た目は他の方の写真以上にすごいシンプル肉、麺、ネギ、スープのみ。
濁っているスープからいただくと見た目より透き通った味で美味しかった。
麺は細麺でとんこつラーメンに良くあるような麺、湯で加減がハリガネ級で口に合わなかった。
お肉は味が染み込んでいて美味しい。
無化調でこれだけの味付けが出来るとはすごいの一言。ただその分コストも掛かってしまいますね。
ただ、何故ラーメンDBがこの店をワタクシに推薦してきたのか？謎が残った。