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友人の誘いで初訪。
休みの昼どきのため待ちも覚悟していましたが、それほどの混雑もなく5分程でカウンターに着席。
お洒落な店舗ですね〜。たまたまかもしれませんが、客層もお洒落な感じに見えますw
既に表記の食券を渡していたので、しばしBGMのビートルズに耳を傾けながら待っていると、連れのもりそばよりも若干先に配膳されました。
“これ群”の表紙を飾ったものかと思いきや、見た目は至極シンプル。三ツ葉も糸唐辛子も乗っていない所を見ると、そちらは「支那そば」だったのかな?
よく見たら券売機の横に写真がありましたw

ではいただきます。

可愛いお洒落なレンゲでスープをひと口。
豚骨魚介といっても、魚介、主に節系な口当たりが前面に出ている感じ。動物系ダシの存在感もしっかりあります。所謂コテドロ豚骨魚介よりもライトな印象で、“和”なテイストのそれだと思います。
豚骨魚介というより和風豚骨醤油といった感じでしょうか。
麺は中細のストレート。硬さの指定はしませんでしたが、程々の噛み応えで不満は感じませんでした。
具は大振りな片面あぶりのバラロールチャーシュー1枚、ナルト、小振りな海苔1枚、刻みネギ、極太メンマ2本。
チャーシューは食べ応えがありますが「トロ」か「ホロ」な要素が欲しいところ。しっかりタイプです。(※他レビューも拝読しましたが、ブレかもしれません)
極太メンマは噛んだ時の煮汁が嬉しいんですが、繊維質があってちょっと食べずらいかな。裂けるチーズのようですw
とは言っても見た目のインパクトは“大”です。

こちらの系列、というか元店からの派生店の中では一番食べやすかったラーメンだったように思います。インテリアもそうですが、ただの派生独立店舗ではないという主張もひしひしと感じました。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度ですw

お洒落な為、中々足が向きません^^;
そしていまだに何故あのシトがコチラを登録したのか解りません。
今度聞いておいて下さいwww

コテハリアン | 2010年1月26日 06:57

ども、こんばんは。

森田屋支店 太田店までは徒歩10分弱でございます。南にある学校はモチロン母校ですww
サッポロラーメン羆 龍舞店は5分チョイといったところでしょうかw東にある教習所で車の免許を取りましたw

あ、順風さんでしたね。
こちらは、一度しか逝っていないので皆目見当がつかず申し上げられることがございませんw
スマソですw

328GTB | 2010年1月26日 19:04

コメントありがとうございます。

コテハリアンさま
ホントだ。ナゼ登録者???
先日新店(?)情報をメールしておいたので動向が楽しみなのですw

328GTBさま
おお!そんなにご近所だったとは!
というコトはラーメンともや 龍舞店もご近所ですねwww

ロコ太 | 2010年1月29日 12:36