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本家未訪問ですが、寄ってみました。ラーメンっていうと盲目的に豚肉のチャーシューですが、鶏肉にしてるのはポイント高い。スープと山椒の相性良し。花椒でもいいかも、っていう気もする。唐辛子も産地を考えてブレンドしているかも、という印象。ここの本家、割と開店して早い時期からテレビでやたら騒がれたのでマユツバでしたが、これならまぁ納得。800円っていうのはCPとしてどうなのかな？という気持ちが若干しました。近々本家にも行ってみたい。
中本二郎
焼きおにぎらず
三日月
わななきをりける下衆男
富士山
本家未訪問ですが、寄ってみました。
ラーメンっていうと盲目的に豚肉のチャーシューですが、鶏肉にしてるのはポイント高い。スープと山椒の相性良し。花椒でもいいかも、っていう気もする。唐辛子も産地を考えてブレンドしているかも、という印象。ここの本家、割と開店して早い時期からテレビでやたら騒がれたのでマユツバでしたが、これならまぁ納得。
800円っていうのはCPとしてどうなのかな？という気持ちが若干しました。
近々本家にも行ってみたい。