2010/01/25　　　20:15　　　訪問

　今日は久しぶりに此方へ・・・
　実は未食の鶏そばが有るかと思い訪問してみた
　店内に入りメニューを見ても・・・店内を見回しても
　何処にも書いてない・・・しかたない
　上記を注文しする。。。待つこと２０分ほどか・・・
　細麺なのに提供まで時間がかかるんですね・・・
　見た目茹で時間は２分ほどだと思うんですけど。。。
　提供するのを間違えたり、何か嫌な気分・・・
　それでは頂きます

　　　スープは前回訪問したときよりも、動物系の豚骨は濃いけど、塩気も強い
　　魚介も十分に主張してるけど、カエシの塩気が強く感じます。

　　　麺は、中細のストレート麺食感がクニュっとした感じ・・・
　　太麺のモチモチ感とはまた違う感じです。。。
　　同行した後輩君の食べていたつけ麺の麺は何か練り込んで有るようです。
　　以前は、１号・２号の選択が有ったけど今日は何処にも書いて有りませんでした

　　　具材はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ、煮玉子
　　チャーシューはバラ肉で、味も良くしていて柔らかくて美味しいです。
　　厚みが15㎜ほどあり、追加しなかったことを後悔。。。
　　以前は追加トッピングしてたのを忘れてました～＾＾；
　　煮玉子は、味も良く浸みていて、黄身がレアでなかなか美味しい。
　　メンマは、味付けは良いけど、細くて柔らかいタイプ。

　　スープは、日によりブレが有るように感じますね。。。
　麺は太麺の方が僕は好みですね。次回は「鶏そば」が食べて見たい！
　「辛つけめん」は僕にはチョット無理な辛さだから止めておきます。。。

　　また来ます「ごちそうさま」