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「ミソギョウメン」@中華料理 栄楽の写真中野区の南台、住宅地の中に佇む ≪ 中華料理 栄楽 ≫
店先は何度か通ったことが有りますが、よく行列を見かけるんです。
気になったので確認です。

12時を少し廻った時間帯、行列はアリマセンでしたが店内は満席。
5分程で着席できました。
オーダーは世にも珍しい「ミソギョウメン」
餃子が・・・入ってんでしょうね、恐らく。
やや躊躇してしまうネーミングですが・・・怖いもの見たさも手伝って・・・

少し待って登場のソイツ、いただきます。
写真では判り難いですが、問題の餃子は炒め野菜の下に。
結構な大振りの餃子が3つ現れます。
焼餃子ではなく、水餃子なのかな?
ニンニクの香りを撒き散らし、なかなかの旨味ですね。
デカイので食べ応えも良いですよ。

スープは控え目な味噌。
旨味も香りも押さえ気味でしょうか。
ちょっと物足りないですね。

麺は中細でやや縮れ。
コチラも控え目な塩梅。

モヤシ、玉葱、ニラ、人参などが炒められた野菜たち。
クタクタの炒めですね、もっとシャキッとしてくれるとイイですが。

量も多くて650円。
CPを考慮してコノ採点と致しました。

やっぱり別々の方が美味いな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

をっと、コレはオモシロい!
餃子入りですか!
他店で、作り置きのヒエヒエ餃子を味噌ラーメンにブチ込んでみた事はありましたが、
コチラは純正メニューなんですね。
しかも、ずいぶん安いのは魅力的ながら・・・・

>やっぱり別々の方が美味いな。

そ・そうでしたか。。。。。

hima | 2010年2月2日 10:26

こんばんは。

はい、面白い一杯でした。
でも・・・やはり別々に食したほうが旨いですよ。^^
残念!

ファイシャ・プレッタ | 2010年2月3日 21:45