平日の18時15分頃訪問。先客は５人。店内に入り、左手前のカウンターに着席します。店の前にあるメニューを見て頼むものは決めていましたが、卓上に置いてあるメニューにも一応目を通し、表記メニューを口頭にて注文します。

店員さんは・・・厨房まで見渡せないのでわかりませんが、少なくとも２人はいます。冷たいお茶を持ってきてくれ、おかわりは卓上にはなく頃合いを見て注ぎ足してくれました。店内は明るく清潔感があります。卓上調味料は粒コショー（とともに粒山椒などが入っているらしい）、酢（唐辛子が入っていて赤い）、ラー油。卓上には、ジャズの歴史から、年度末に向けて寄せ書きを作っている旨など、いろいろと情報が多い。すぐ近くで煮玉子がいっぱい入った鍋が温められています。

らーめんが比較的すぐに到着。小さめの丼に金属製のれんげが標準装備です。具はチャーシュー、海苔、ネギ、青菜。チャーシューはその中心部にスパイス（コショーみたいな）が詰めてあるのが特徴的です。麺はストレートの細麺。スープとの相性はよさげです。スープに関しては、最初は「特徴もなくて薄いなー」という印象だったのですが、食べ進んでいくうちに、慣れてきたのか、特に雑味もなく無難にまとまったスープだとの感想を持ちました。

玉子はらーめんに続いて別皿で提供されました。完熟タイプで、お茶の香りが強い。うーん、この玉子にしても、一風変わったお茶にしても、どこか薬膳っぽい雰囲気がある店はそんなに好きじゃないなぁ。まぁ今回いただいたらーめん自体はそういった要素はなく、無難な東京らーめんでしたけどね。会計を済ませ、店を後にします。ごちそうさまでした。