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「チャーシューつけ麺中+メンマ+生卵」@大勝軒 十五夜 新宿御苑店の写真最近、諸兄のレビューから相当気になっていた名店。
近くにいながら、一度も立ち寄ることもなかったため本日ランチにて訪店。
食券購入後2人待ちにジョイント、みるみる行列は伸びていき人気があるのも頷ける。
細長~い鰻の寝床のような店内で、意外に広い!?つくりにびっくり。
運良く一番奥の4人がけテーブルに通されました。
いやぁー見渡しても活気があり、スタッフの方も動きが良いですね。
教育が行き渡ってるんでしょうか。なんの抵抗もなく、「早く食いたい!啜りたい!」
とモチベーションは高まるばかり。

パッとみは、案外フツー。昔の麺は太かったというレビューが多く、その頃のも
食ってみたかったと思いにふける。
しかしながら、盛り付けにも配慮があり、美味しさは十分伝わりました。
チャーシューもボリュームたっぷり!メンマの量多っ!
残念なのはつけ汁、スープ割りともにぬるかった。。。

接客や店内の整然とした感じなど、店主殿の目が光ってるなと思う。
次はラーメンかな。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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