2010/1/27　　　　　　　　　　　　　20：25

※携帯メモ
（１/３１で閉店してしまうので先にUP）

昭和２４年から続く老舗の雰囲気を味わいたくて訪問
１９時に並ぶが３０人ぐらいの待ち
この時点で竹の子が無くなったとのこと
少しすると店員さんに
「あなたで売り切れなんで・・・」
と、終了宣告役をまかされる
計５０人ぐらいに宣告しながら待つこと１時間半でご対面
店員さんに「お役目ありがとう」とトッピングを色々サービスしていただいた♪
見た目はシンプルながら麺に特徴アリ

スッキリした口当たりで醤油が前に来る
出汁感はあまりなく
チャーシューの煮汁を薄めたようなイメージ
花鳥が効いた「らしい」スープだ
ただクセが無く非常に優しい味わいで苦も無く完飲

四角くエッジがするどく灰色
軽くウエーブ
２０番ぐらい
パツっとした歯ごたえがありながら
妙に心地よく砕けていく面白い麺だ
自家製麺とのことでもしかしたらカン水無し？
日本蕎麦のような独特の香ばしさ
適度なかたさをキープして伸びにくいのもGood！
１４０㌘ぐらいかな

チャーシューバラ薄切り
なると
もやし
（竹の子売り切れで無し）

お仕事の手伝いをしたサービスで、
かたゆで卵
チャーシュー
ハム
をもらう

皆さんビールを飲みつつ愉しみながら啜っている
確かに飲んだ後にピッタリなラーメンだ
常連さんが多いのはこの暖かい雰囲気も当然ながら、この特徴的な麺も一役買っているはず
こういう店は俺みたいなミーハーが来るような店ではないのかも？
と思いつつも良い思い出ができた
点数つけたりするのもあまり意味がないぐらいの老舗の貫禄