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「つけめん(とんこつ魚介)」@三代目 ◯助 MARUSUKEの写真初訪麺。13時前で先客8人後10人超。さすが立地もいいし人気ある。
つけめん:とんこつ魚介(730円)を頂く。
豚骨が強めのつけ汁は、適度な粘度で中太ちょい縮れ麺によく絡む。
ただガツンとくるインパクトはなく普通に旨い感じ。
スープ割りがド豚骨で割られてきて、一番旨かったかも。
次はデフォの豚骨いってみよ。

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