750円+100円。約一年ぶり。初来店時の印象が悪く、足が遠のいてたけれど藍嶌が閉まってたので訪問。天神通りという商店街にあり、仕事帰りのサラリーマンでいつも賑わっている店。今日は雨なので空いていた。

一年前に食べたつけ麺の味を確かめたくて再度注文(前回は味が薄すぎた)。大盛はサービスで無料らしい。

麺は太麺で中々。量は400gといった所。つけ汁は生姜の香りが漂います。少し飲んでみると…やっぱり薄い。卓上にラーメンのタレが置いてあるのでこれを酢を入れて調整。全然違う味になってしまった…。しかし、卓上にタレがあるのはちょっと逃げのような感じがした。

具はチャーシューが数枚とメンマ、ネギ。チャーシューを売りにしてるだけあってチャーシューは美味い。味玉も濃すぎない味付けで良かった。

スープ割りのスープは口の開いた湯のみ型の容器で麺やつけ汁と一緒に予めだされるけれど、実際にスープを入れる頃には表面に膜が張っていた。やはりスープ割りを予め提供するならば急須型の容器で出すべきだと思う。

全体的に見て、調布の中でもあまりレベルが高いとは思えなかった。