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「ラーメン 小豚 脂抜き 野菜 ニンニク」@ラーメン二郎 三田本店の写真2010/1/29 13時過ぎ到着。
並びは裏勝手口まで有った。 最近「大」か「小」で、ずっと悩みながら並ぶ。
が、ま時下に他の客が盛られているのを見るとやはり「小」になる。
この日は、ロットに「大」が一人居たので、脂抜きとか余計なコールをした自分の
丼の麺量が、他丼より明らかに少ない。この状態でトッピングコールタイム!
親父さんが、豚4切れ、野菜を増して若目の助手へ、バトンタッチ!
勝手口に一番近い席だったので、その助手が左手で丼を持った瞬間、右手で何かを
入れたのを、見逃さなかった! 目の前に置かれたそれは、
豚 ダブルの様な迫力。  麺はやはりかなり少なかったが、豚で満腹になったのは
初めてでした。 本店の豚は、本当に旨いから、増す価値おお有りですね。
次回は、いよいよ「大」にチャレンジ、、しようかな?

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