平日　12:53分到着　初訪問　先客多数　待ち無し　１４：０１着丼

きたぁ～ヽ(´ー｀)ノ
遂に退院です(*⌒▽⌒*)
皆様、ご心配お掛け致しましたm(_ _)m

と、言うことで退院が午前中だったので、退院祝いに迎えに来てくれた同行者と、地元のBM店に向かいます(^^)v

車を浅草寺横のつくしに滑り込ませます(^_^;)
今にも泣き出しそうな空を眺めながら、風が冷たい浅草寺横の小路を、早足でお店に向かいます^^;

アーケードの掛かった商店街の中程に此方のお店がありました(^_-)
入口の引き戸を右に引きお店に入ります。
若い女性の店員さんがお出迎えしてくれます(*'-')
入口入って右側の券売機で、お目当ての『バリ煮干しラーメン』を押そうと思ったのですが、大盛の食券が有りません(-_-;)
仕方が無いので、同行者と自分の二枚のバリニボの食券を手にテーブル席に向かいます(^^;;
席につく前に、カウンター後ろの厨房でお仕事をされているご主人に
「バリニボは大盛ないんですかぁ？」とお聞きすると
「やってないんですよぉ」とのお返事(T^T)
仕方がないので、食券を取りに来た若い女性店員さんにランチ限定の無料ライスをお願いしました(/_・、)

店内はさほど広くないのですが、明るく開放感があり、内装も綺麗です(^o^)
そうこうしていると、お姉さんがヤツを持って登場です(・∀・)

12:59分着丼

先ずは丼に鼻を近付けます(*^_^*)濃厚な煮干しの薫りが堪りません(≧∀≦)
ではでは、スープをレンゲにすくい、1口、そして2口、
スープはバリバリ煮干しです。
口に煮干のスープが広がり鼻に抜け、煮干し独特の後味を口の中に広げ最後に淡い酸味を残して去って行きます)^o^(

旨い！旨いです(☆▽☆ )
煮干し独特のえぐみを強く感じさせません(^з^)

濃厚な煮干しのエキスを上手に抽出してる感じですv(^o^)

又、スープ表面に浮いた煮干の油がスープを覆い、膜を貼りキラキラ光っています(=⌒ー⌒=)

自家製麺の麺は中細ストレート、若干縮れていて、吸い込みはかなりいいです('-^*)
表面は半透明ツルツルで最高の喉越しですが、スープの吸い込みが良すぎて、伸びやすいので、麺固めで素早く食べるのがポイントかと思いましたヽ(≧▽≦)/

具材はチャーシュー・ネギ・シナチクで実にオーソドックス(^o^)
シナチクは色がかなり濃いのですが、しょっぱく無く甘くもないタイプで、歯応えもマズマズ(^・^)

チャーシューは小ぶりで、バラ部分を良く煮込んであり、ジューシーでとても美味しいです)^o^(

一通りの感想を携帯に書き込み、後は一気に行かせて頂きます(^-^)v

ズズズズズズズズッ
イャァ～美味しいですなぁ～(^O^)
煮干し初体験の同行者も一心不乱に丼と向き合っています(@^O^@)

やはり、惜しむべきは大盛が無いことです(;_;)
絶対、大盛で行きたかったなぁ～～～(T-T)

大満足でお店を後にすると、来るときは降っていなかった雨が、遂に泣き出していましたが、気持ちも満腹になっているせいか、ポツポツ当たる雨を気持ち良く感じながら車に向かいました（　´∀｀）