先月分の売り上げを銀行に預け、目指すはフラレ続けている某豚骨屋。
１４時過ぎに着いたのですが、暖簾は店内に仕舞われお昼も早仕舞いのようです。
ならばと気になっていた此方へ。

１日、１４：２３分到着。先客３名。
店内は少々年季を感じる食堂チックな造りです。
テーブル席しかありませんが、マンガやテレビもありノンビリ食べられそうです。
店員は最初職人風のオヤジサン１人でしたが、帰る頃にはさらに風格のあるオヤジサンと用事から戻って来たと思われるオバサンも加わり３名体制のようです。
接客態度はもう少し愛想良くした方が良いかと。

壁にはいろんなメニューの短冊が貼られており迷います。
「天津ラーメン」や「味噌ラーメン」、その他のメニューも「半チャーハンセット」が７８０円（たぶん）とリーズナブル。
初めてなので先ずはイチオシであろう「チャーシューラーメン」を食べて見る事に。

待つ事６分程で配膳。
おぉ～噂通り洗面器の様なドデカイドンブリですね～
キラキラとラードの浮いたスープはオーソドックスなビジュアルで美味しそう。
具はチャーシュー、メンマ、サヤエンドウ、薬味ネギ。

スープは事前の情報とはチョイ違いかなり熱々です。
油分もそれほどキツク無く、程好いパンチで丁度良い。
ベースは豚ガラ？鶏ガラか？優しく動物系が効いており、醤油のコクもホドホド。
そこに課長さんの旨味が加わり懐かしくホッと出来る味で美味しい。
塩梅はやや濃いめでチャーハンが良く合います。

麺は中細の平打ち風ちぢれタイプ。
これが茹で過ぎでヘロヘロと非常に勿体ない。
チャーシューはロースハムチックなモノが２枚。
食感もロースハムチックで美味しい。
ちなみに単品で「チャーシューラーメン」を頼むと３枚乗るようです。
メンマは可もなく不可もなく。
サヤエンドウはラーメンには珍しいですね。
思いの他良く合い悪くありません。

後半にかけてただでさえ軟めの麺がヤバイ状態に（汗）
麺は早めに片付けられる事をおススメします。
固形物を食べ終え、タップリあるスープとチャーハンを楽しむ。
チャーハンはたぶん作り置きで、ややベタつき気味。
味付けは薄味ですがスープと交互に食べると満足です。
全て食べ終えるとお腹も満足出来ました。

麺が悲しかったですが、スープは中々旨かった。
単品で４２０円ということを考慮すると７０点は切れません。