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再訪。1月31日でバイトの方が辞めるという話を聞きつけ訪問です。日曜の23時を回った店内はほぼ満席ですが空いている席に腰かけビールを軽く飲み、こちらでは珍しく麺類を注文します。暫く待って出来上がった丼を高台越しに受け取り早速スープから頂くと濃厚なゴマの風味が強く甘みを伴っているため辛味として入ったラー油の量が物足りなく感じます。これは調整可能なので辛いもの好きな方は辛味増しでお願いすればいいのではないでしょうか。一緒に入ったピーナッツ味噌の香ばしい風味とゴマの風味が加わることで他ではない独特の坦々麺が楽しむことができるのもこちらの特徴ではないでしょうか。麺にいくと茹で加減もよくスープが麺に絡みついてくるようで啜り心地も味わいも楽しむ事ができます。固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。個性的な味わいと濃厚なスープに白髪ねぎなどの薬味が少々不足気味に思えますが最後まで美味しく頂くことができました。
どうもです!! なかなか素敵なビジュアルですね。 こちらへは再訪したいと思っておりますので、 そのときの候補にしてみますｗ
泉さん＞こちらは盛り付けも綺麗ですしお勧めですよ 飲むにもいいところです(笑)
＆Y1C
としくん
Hiroy
松山さん
roni
八雲
1月31日でバイトの方が辞めるという話を聞きつけ訪問です。
日曜の23時を回った店内はほぼ満席ですが空いている席に腰かけビールを軽く飲み、こちらでは珍しく麺類を注文します。
暫く待って出来上がった丼を高台越しに受け取り早速スープから頂くと濃厚なゴマの風味が強く甘みを伴っているため辛味として入ったラー油の量が物足りなく感じます。
これは調整可能なので辛いもの好きな方は辛味増しでお願いすればいいのではないでしょうか。
一緒に入ったピーナッツ味噌の香ばしい風味とゴマの風味が加わることで他ではない独特の坦々麺が楽しむことができるのもこちらの特徴ではないでしょうか。
麺にいくと茹で加減もよくスープが麺に絡みついてくるようで啜り心地も味わいも楽しむ事ができます。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
個性的な味わいと濃厚なスープに白髪ねぎなどの薬味が少々不足気味に思えますが最後まで美味しく頂くことができました。