Item: New Old Style 肉そばけいすけ
Rating: 80
Author: うこんさま

80点

たまには旬の新店へ。

「けいすけ」系列も恥ずかしながら初めてです。昼前でしたが、10人弱の列に接続します。四つ目通りは日当たりがよく、晴れの冬場待機は楽勝です。噂のタッチパネル式券売機で肉そば680円を購入しカウンターに着席、撮影までのタイムは25分でした。

スープは竹岡式インスパで、醤油全開の濃い味わいですが、竹岡式やぐう系列よりは、尖った感じはありません。スープを注ぐ前に熱々の油をカエシに入れていましたが、香りが立ちよい感じ。出汁をとっているので、じんわりと旨味を感じます。昔ながらの竹岡式を旬のラーメン匠が作ったらこうなる！店名にある［Ｎｅｗ　Ｏｌｄ　Ｓｔｙｌｅ］は読んで字の如しですが、なるほどぉ～～～と思えます。

スープの色に染まる麺は加水高めの中太ちぢれ麺。

具のチャーシューは薄いが柔らかく大小取り混ぜ10枚はあり、なかなかボリューミィ。メンマがよい箸休めになりました。ネギはもっと多い方がよいです。生姜はフレッシュで、サッパリ感を演出してくれました。
ご馳走さまでした。この値段でチャーシュー麺なら、満足度高しです。

店名に肉が入っているので仕方ないですが、ワタシ的にはチャーシュー麺で肉が多過ぎます。今後は半肉で600円とか、半肉にすると麺大盛が選べるメニューが出ると嬉しいです。

しかし店前は路駐が酷いですなぁ～１人だけ並んで家族は車で待機している輩が居ましたが、順番になったら合流するのでしょうね(笑)　今後は並び方の指示や、路上駐車をさせない啓蒙が必要でしょう。ちなみに錦糸町側にもうすぐオープンしそうなコインパーキングが完成していたので、そちらが近くてお勧めです。交番が近く30秒で掛けつける距離なので、何かあればトラブル解決は早いと思われます。

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2010年2月4日 16:58投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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ども～

当方もけいすけ系は経験値０スｗ

そうそう、四つ目通り沿いにある新しいけいすけですねぇ～
丁度ＯＰＥＮの日に車で通りがかったら、５０名位に人だかりがあり
後で調べてその存在をしりました。

なかなかのご評価ですねぇ～

竹岡式インスパ！
竹岡式も経験値がないので気になります！

YMK | 2010年2月4日 17:08

こんちわ＾＾
路駐問題はほんとにいけませんねえ。
通報しちゃいましょｗ

ともかく、こんな新店が出来ていたとは知りませんでした。
さっそくBMです。
ありがとうございました。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月4日 17:09

どうもです～
此方行かれたんですね！！

＞店名にある［Ｎｅｗ　Ｏｌｄ　Ｓｔｙｌｅ］は読んで字の如しですが、なるほどぉ～～～と思えます。
ワタクシも要約意味が判りました＾＾；

最近、又地方に根付く醤油ラーが見直されていて嬉しい限りですわ～～！

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年2月4日 21:47

お！やっぱり出た！そろそろ誰か知ってるユーザさんが突撃するとは思いましたが。
けいすけ系、お初だったんですね。
こちらは未訪ですが、これまでのけいすけ系とは、何かが違う気がします。
でも、コンセプトが非常に明確というところは共通かな。
やりたいことがはっきりしてるのは、開店からお客さんを集めるには有効ですね。
土地柄、そんなに大行列にはなるまい、と思っていたら甘かった。
すっかりブランドとして定着ですね。
評判は良いようですが、意外に食べ手を選びそうで、
今の大行列はいつまで続くかなー？
小行列は絶えないでしょうけどねー。