地元に出来たお店！

開店当初より狙っていましたが、28日まで開店半額デーでした。
よって、落ち着く本日（一週間程度）が狙い目ではないかと！

そのような判断基準で11:20に入店……空席2席！
地元の人間に受け入れられているようです。他のチェーン店や美味しい中華屋はあるのですよ（地元贔屓ｗｗ）
そんな中で半額セールが終わって一週間が過ぎた昼時でほぼ満席。
嬉しいのやら微妙なニュアンスですねｗｗ

さて、メニューを見ると結構な種類ですよ。でもつけ麺をchoice！！
ホントに廻りは地元の方ばかり…このようなお店が成功してほしいですね！
厨房には4名体制。店主と思しき人物がいろいろ指示を出しています。
ただね、お客さんが入ってきた時位は目を合せて＆笑顔で「いらっしゃいませ！」
が良いかと思いますが。
それだけでお店の雰囲気も倍増！ですｗ

10分後かな、配膳されました。
麺はワタクシ好みの太麺。というよりもつけ麺はやはり太麺が一番良いと思います。
歯応えは十分良かったですね。コシも申し分ありませんし。
ワタクシの好みの麺です。茹で加減がちょっと…次回は固めでお願いしようかと。

スープは豚骨魚介。一口啜ると魚介粉末が少々口に残りますが、変なザラツキ感はありません。
味玉？が丸ごと1個入っています。これにはちょっとビックリ！！ただ味付けがされているのか？ただの茹で玉子なのか？非常に味付けが弱い感じが否めません。
ただ、1個丸々入っていますのでｗ
具は少ないですね。チャーシュー・メンマ共に。
一口食べたらもう無い？！という感じに思えた。
玉子が入っているからイイのかな？よくわからん足し算引き算だが。

麺とスープの絡みはまずまず。スープは見た目ほどの粘度はないものの、今後、変身しそうな予感を感じますね。

途中からレモンを麺側に絞る。
うん、スープ側でなくて良かったなぁ。これはこれで良い方向に向かう感じがしますね。
ただ、酢橘等の方がもっと良い味とまろやかさを醸し出す様に思いますが。

総体的満足度は高いかな。何せ駅の北側とは言え、歩いて行けるラーメン屋が出来たのは嬉しいかぎりです。（他にも出来ているのだがレビュー出来ないかな？店舗数稼ぎにはなるが）
そして夜遅くまで営業！これもポイント高し！！
ご馳走様でした。