飲まず食わずで仕事、気が付けばこの近辺で15：30過ぎ。携帯版RDBで通し営業のこちらを発見して訪問しました。
外観からは想像できない広い店内です。右手の券売機で標記食券を購入、店員さんの案内に従って着席し食券を見せ、アブラは普通でお願いしました。
この時間にも関わらず先客10名以上、後からもポツポツいらっしゃいます。駅近といえどスゴイですね。
店内BGMのHR、いやHMを聴きながら、このバンドは誰だったかな、と考えているうちに僕の一杯が到着です。
ドロリとしたスープは白味噌でしょうか、ショウガの風味が強く、高崎の北海道らーめん奥原流 久楽 高崎店の白味噌らーめんに良く似た感覚を覚えます。
ただし非常に濃い、というかしょっぱい。しょっぱさは桁違いです。店内案内板にて「味が濃い場合はスープで薄めます」という記載があり、また店員さんも「濃ければスープで調整しますよ」と言ってくださいます。スープは飲まないことにしたので薄めてもらいませんでしたが、確実に塩分過多です。
この濃さにも一定の需要があるのでしょうが…。背脂の甘みがやや中和してくれます。

麺は中太縮れでスープと良く絡みます。そんなに絡まなくてもいいのに、と思うほどスープと一体感を成しています。まあ、このスープではどんな麺でも持ち上げは良くなるでしょうが…。
麺自体はモチモチしていてうまいです。

具材はバラロールのチャーシュー、メンマ、ネギとモヤシとニラ。ネギのシャリシャリ感はスープの濃さとのコントラストを成して良い感じです。他の具材は食べるのが遅く、すべてスープ味でした。モヤシを追加すれば良かったかしら、とも思いましたが、貧乏性というか貧乏な僕はモヤシ100円に納得できず…。

しょっぱいしょっぱい書きましたが、おいしい一杯でした。