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「醤油らーめん」@こってりらーめん なりたけ 本八幡店の写真休日の2時半 とりあえずなりたけは初めてなんで醤油で背脂はデフォで様子を見ます

表題チケットゥを買ってカウンターにドン
5分ほどで登場
では ハイ チーズ カシャ
背脂はデフォでもたっぷりんこ  えいっと気合でズズズ  うん エキス抽出型とんこつ醤油じゃわね  誉はもちろん弁慶やらと同一路線  誉は同等で弁慶より旨味はつおく感じるわ
カエシもあっさりで飲みやすいわいね  基本あっさりじゃから背脂の多めの量も合うんだべね  
昔のヒット作じゃとは思うが健在って感じじゃわ  

麺は中太のちょいウェーブ  もちもちなええ食感の麺じゃわね  スープとは相性ばっちし

モヤシが多め  普通あっさり系にモヤシたっぷりじゃと モヤシ臭くなって嫌なんじゃが  豚骨エキスがしっかり効いてるから問題ナッスィング

チャースーはこの手の定番  大判丸煮ですぐに崩れてしまうホロホロ系  薄味つけ  脂身は多い

メンマも薄味漬けでコリコリ感はかなりじゃわ  これはええ

この東京豚骨醤油背脂チャッチャ系では いまだに上位の味を提供していると思うわ
アブラー隊員は飲み干すんじゃろうが  ワシはアブラー苦手隊員じゃし次があるので控えてごちそうさん

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです~。

さすが同士!

モヤシ臭さ(笑)
⇒愛嬌ですわ~^^

誉、拝見して又行きたくなりましたわ~!

亀戸ごっつもなりたけ出身らしいっすね。これ系、俺は好きですけどね。

屁たれシルク | 2010年3月11日 22:06

毎度~

じいちゃんが初なりたけとは意外やな~

わちき、次のなりたけ予定は、125年後やで~w

アカンな~同好会 | 2010年3月11日 23:33

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
どうも~

お~ 同士よ~w
モヤシ臭さは  そっかぁ 愛嬌かぁ  そうかものぉwww

誉 行ってきておくんなせ~

爺ちゃま | 2010年3月12日 16:23

屁たれシルクスクリーンさん
へ~~  ごっつもじゃったかぁ  それは知らんかったわぁ  そういや似とるもんのぉ

若いうちは好きなタイプじゃろうなぁ

爺ちゃま | 2010年3月12日 16:26

アカンな~同好会
毎度ん

行こうと思っとったらいつの間にか歳とってもうて  苦手分野になってしもうたからのぉ

次は ワシも125年後じゃわぁ 一緒に行こうねェwww

爺ちゃま | 2010年3月12日 16:28