2010 2/5 15:20頃訪問　先客12名　後客5名
券売機にて標記の食券を購入しテーブル席に座り女性店員さんに食券を手渡し暫しボーっとして待ちます。
流石に極太麺なので時間が掛かる様です。待ってる間に睡魔に襲われ必死に堪えていた所（15分弱）で提供されました。あと少し遅かったら寝てたかも|ω･`)ﾌﾟｯ♪
つけ汁は石鍋でグツグツと沸騰してます。これならつけ汁冷めなくて良さ気。
麺の上にトッピングされたチャーシューをスープに投入し麺のみをツルッと啜ってみますとモチッとした食感でコシもあり中々旨い麺です。
つけ汁に投入し啜るとツルッとした麺肌のお陰で啜り心地は良いです。
ただし、スープの持ち上げは余り宜しくない様ですね。
つけ汁には色々な魚介が使われている様ですが複雑すぎて分かりません。
嫌なエグミなどは感じませんでしたが若干の酸味は感じられました。
チャーシューはボソッとした感じで繊維質がはっきりと感じられます。
味玉は中々美味しい味玉でした。
スープ割りを頼むとお椀を一緒に出してくれるのでありがたいです。