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11:25に伺いました。先客3名、後客たくさんですでに人気店のようです。濃厚中華そばを注文。麺は銀杏軒の白い太麺。同系列であるさいたまの伝家と同じ麺ですね。やややわめの仕上げですがもちもちで風味がよくいい麺ですね。スープは動物系が効いた濃厚なタイプ。魚粉が入っていないです。まろやかでいいですね。具は刻みたまねぎがアクセントになります。チャーシューは短冊切りでうまい。駅を挟んだ新店とはタイプが異なりますが、大泉に2軒うまい店ができましたね。
シャア専用濃厚民族
バナやん
カンパネルラ
また黄身に恋してる
TatsuyaNannini
ブル
11:25に伺いました。先客3名、後客たくさんですでに人気店のようです。濃厚中華そばを注文。
麺は銀杏軒の白い太麺。同系列であるさいたまの伝家と同じ麺ですね。やややわめの仕上げですがもちもちで風味がよくいい麺ですね。
スープは動物系が効いた濃厚なタイプ。魚粉が入っていないです。まろやかでいいですね。
具は刻みたまねぎがアクセントになります。チャーシューは短冊切りでうまい。
駅を挟んだ新店とはタイプが異なりますが、大泉に2軒うまい店ができましたね。