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「ラーメンレベル10 750円」@宮崎うめもん亭 ひゅうがの写真2010/1/19 昼

どうも怪しい雰囲のする店だったので敬遠してました。
昼時を少し過ぎた頃に入ると先客にはオバチャン二人組がいるぐらいで、後からは初めて客が一人来ました。空いてはいるようで、店員は厨房の若い男性とホールに一人でしたね。
メニューはラーメンのみですが、サイドメニューと思われる外注っぽい肉巻きオニギリが全面にも出ていました。
 あと半ライスが無料でつけられて、小皿も付いていました。

配膳は早かったです。具は、溶きタマゴ・ニラ・1cm角のニンニクとシンプル
で、ニンニクはホクホクですが人と会う前は注意が必要ですね。

麺は中太の縮れたヤツで、食感はインスタント乾麺に近いですね。量はそんなに多くはないです。

スープは辛いですね!ノーマルの蒙古タンメンに届かないが、近いぐらいに感じました。味はニンニクとタマゴの味が基本ですね。その他の旨味は分かりませんでした。

普通の値段の割りには、ちょいと辛さとタマゴとニンニクだけだと寂しくつまらなかったかな。よく韓国居酒屋などで出てくる一品に似ていて、自分でも似たような味は作れちゃいそうだと思う一品。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

コメントありがとうございます
レベル50を食べたその後は・・・それなりに大変でしたが
他店の激辛メニューの後よりも楽な方でした(笑)

こちら、自分が伺った時は
宮崎から応援に来ていたというオジサンの店員さんが良い感じで
楽しく食事ができましたから
次回はレベル10くらいで再訪しようと思っています
しかし、辛麺よりもおにぎりなどのほうがウリなようにも思えてもきます(苦笑)

えこひよ | 2010年2月7日 00:17