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ずいぶん前に東日暮里にあるこちらの系列店にお邪魔した際にメニューに目にした「トマト」な一杯を求め、こちらに足を運んでみました(^^ゞもしかしたら、限定メニューで終了しちゃってるかなぁとも思ったのですが、メニューに文言を発見!!ホッといたしました。トマトなメニューの同エリアに「チーズ」という素敵な文字があるじゃないですか(^o^)思わず食い付いてしまいました(笑)待つことおよそ10分でソイツと対麺です。一見ではラーメンとは思えないソイツ!!いいじゃないですか・・・と思った矢先に、私の天敵の姿が見え隠れするではありませんか(冷汗)確かにメニューに青菜とは書いてありました・・・が、青菜=青梗菜という図式は無かったですね(涙)グダグダ言っても仕方が無いので、早速スープから試してみましょうベースは鶏メインでしょうか??トマトの酸味もあってかなりスッキリいただける印象ですね。見た目は全く中華っぽさを感じさせないのですが、スープはしっかりと中華っぽさを出していますね。恐らくホールトマトなのでしょうが、崩れたトマトの食感が悪くないんですよね(笑)麺は加水高めのコシのある中太タイプ。ツルッとした喉越しでスープとの相性はまずまずといったところでしょうか。ただ、この手のスープには加水低めの細麺でも面白いかもしれませんね。チーズラーメンというネーミングの割にはチーズの存在感はとってもチープ(怒)かなり割高なトッピングだと思います。そうですね~悪くは無いのですが、満足度は少々低めな一品でしたね(汗)こちらに何度も通っていればたまにはこういうのも良いよね~となるかもしれませんが、一見でこのメニューを頼んだのは邪道だったかもしれませんね。ちなみに、私が苦手の青梗菜さんについては細かく切られていたため、多少の苦だけで済みました(汗)
おはで~す!!! 東日暮里ほうは地元なので、 何回か行ったことがあるのですが、 その時に、一緒に行った友達の子供がこの一杯が大好きだといって、 一心不乱に食べていたのを思い出しました(笑)
どうもです! 面白いラーメンですね。 イタリアンっぽくて、お洒落な一杯。 もう少しチーズがいい仕事をしてくれれば印象が変わりそうです。
待つことおよそ10分でソイツと対麺です。一見ではラーメンとは思えないソイツ!!いいじゃないですか・・・と思った矢先に、私の天敵の姿が見え隠れするではありませんか(冷汗)確かにメニューに青菜とは書いてありました・・・が、青菜=青梗菜という図式は無かったですね(涙)
グダグダ言っても仕方が無いので、早速スープから試してみましょう
ベースは鶏メインでしょうか??
トマトの酸味もあってかなりスッキリいただける印象ですね。見た目は全く中華っぽさを感じさせないのですが、スープはしっかりと中華っぽさを出していますね。
恐らくホールトマトなのでしょうが、崩れたトマトの食感が悪くないんですよね(笑)
麺は加水高めのコシのある中太タイプ。ツルッとした喉越しでスープとの相性はまずまずといったところでしょうか。ただ、この手のスープには加水低めの細麺でも面白いかもしれませんね。
チーズラーメンというネーミングの割にはチーズの存在感はとってもチープ(怒)
かなり割高なトッピングだと思います。
そうですね~
悪くは無いのですが、満足度は少々低めな一品でしたね(汗)
こちらに何度も通っていればたまにはこういうのも良いよね~
となるかもしれませんが、一見でこのメニューを頼んだのは邪道だったかもしれませんね。
ちなみに、私が苦手の青梗菜さんについては細かく切られていたため、多少の苦だけで済みました(汗)