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10/02/05 12:30頃 待ち時間:3分[柚子/柚子麺+穂先竹+ごまたまご/中盛]880円[ごまたまご]半熟具合:70％6回目の入店です。もろお昼時ということもあり、初めて満席に遭遇しました。一緒に行った後輩が、柚子が好きだということでしたので、今回は、柚子/柚子麺+穂先竹+ごまたまごを注文しました。食券を店員さんに渡すと麺の量を確認されましたので、今回は中盛を注文しました。スープは、京鰹と鶏（昼）ベースのようです。柚子の風味が感じられる少し濃いめの醤油味です。麺は、細麺でストレート。今回も、食べ始めから私好みのかたさでした。具は、穂先竹・チャーシュー・ごまたまご・海苔・長ネギ・柚子。穂先竹の適度な歯ごたえ、ごまたまごの黄身の半熟具合と味の染み込み具合、そして柚子の風味とスープのバランス。どれもとても美味しいかったです。
アッキー7
moty
rei
マムート
くまろう1
なまえ
10/02/05 12:30頃 待ち時間:3分
[柚子/柚子麺+穂先竹+ごまたまご/中盛]880円
[ごまたまご]半熟具合:70％
6回目の入店です。
もろお昼時ということもあり、初めて満席に遭遇しました。
一緒に行った後輩が、柚子が好きだということでしたので、
今回は、柚子/柚子麺+穂先竹+ごまたまごを注文しました。
食券を店員さんに渡すと麺の量を確認されましたので、今回は中盛を注文しました。
スープは、京鰹と鶏（昼）ベースのようです。
柚子の風味が感じられる少し濃いめの醤油味です。
麺は、細麺でストレート。今回も、食べ始めから私好みのかたさでした。
具は、穂先竹・チャーシュー・ごまたまご・海苔・長ネギ・柚子。
穂先竹の適度な歯ごたえ、ごまたまごの黄身の半熟具合と味の染み込み具合、
そして柚子の風味とスープのバランス。
どれもとても美味しいかったです。