おっと、テンション高めですね。
一瞬、あなたが鹿賀丈史に見えました。
一応、関西文化圏に住んでいたので、名前は聞いたことがあるどろソース、
カップ麺に使われてたのを食べた記憶もありますが、
ここにきて、それを前面に出した汁なし系の登場ですね。
ネーミングに反し、軽やかな質感、さらに質感に包まれたふくよかな旨味、
なかなかの逸品のようですねー。
あとは、私のような軟弱者が店のオーラに拒まれなければよいのですが....。
その前に、このOP時間では厳しいか........。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年2月11日 02:33

GT猫（ひっそり活動中...）さん、こんばんは。
テンション？フっ、高いかもね、明日も仕事かと思うとねっ！

＞一応、関西文化圏に住んでいたので、名前は聞いたことがあるどろソース、
むう、岡山までは情報が行っていたと。山口では全然聞いたこともなかったです。最近出来たモノなのかしらん？
一応、今回は「汁なし」に分類しておきましたけど、スープ（ソース？）がかなり多めなせいもあって、所謂「油そば」とはかなり趣の異なる食べ物でした。機会があったら是非、一度。

ドチャメンテ・コチャメンテ | 2010年2月11日 03:55

はじめまして！すいんと申します。

昨日、私も訪問しましたが、「どろそば」を頂く勇気が
持てませんで。結局残念な一杯になってしまいました。

「どろそば」の方がなにやらよさげですね。どろソースは、
唐辛子系の辛い味が特徴ですね～。関東ではあまり知られてませんが
関西では、お好み焼きには、コレ！って人もおおいです。

自分は、大阪、神戸に8年住んでいて「どろソース」を知っていたので、
えー、ラーメンにどろソースはちょっと、、と先入観が邪魔をして
豚そばを選択してしまいました。。知らない方が受け入れ易いかもです。ｗ

すいん | 2010年2月11日 07:16

ドモです！

何だか珍しいものを食べていますねぇ～
そそられますわぁｗ
板橋区は然程遠くないので何れ伺いたいと思います｡｡｡
あっ､でもプレオープン的な期間の方がむしろ良いんですかね？
気になるわぁ～

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2010年2月11日 09:29

こんにちは～

どろソースって焼きそばでは食べたことありますけどねぇ。
その延長線上？
にしてはタレが多そうですしねぇ。
ご飯は絶対合うでしょうね、これは。

うーん、正式オープンはまだなんですかね？
一応行ける時間ではありますけど…。

corey（活動終了） | 2010年2月11日 14:01

こんばんは。

う～ん慶次は相性悪いんですよね～
あ、パチネタでスイマセン。。
それにしても「どろそば」とはスゴイネーミングですね～
フム、関西には「どろソース」なるモノがあるのですか？
知りませんでしたが、かなりレベルの高い１杯のようですね。
これは興味が湧きます。。。

ぽんたくん | 2010年2月11日 18:59

こんばんは、コメントありがとうございます。

すいんさん、こちらこそはじめまして。
なるほど、もともと「どろソース」自体、ピリ辛なものだったんですね。勉強になります。コレで食べるお好み焼きは美味そうですね、こっち(東京)でもやってる店はあるのかな？探してみたいと思います。
＞知らない方が受け入れ易いかもです。ｗ
全然オッケーでした。ソースだけじゃなく、そこに甘辛の牛挽肉を合わせてきたのがポイント高かったです。

さん江
＞何だか珍しいものを食べていますねぇ～
「どろソース」なる単語をみた瞬間、「嗅覚」の部分に何故かしら訴えかけるものを感じたんですが、結果的に大成功でした。アクの強さも無いですし、バクバクいけましたねー。
＞あっ､でもプレオープン的な期間の方がむしろ良いんですかね？
ネットでも徐々に記事を見かけるようになってきましたし、早い方がいいかも知れませんね。店の前の道は狭いので、私的にはここで並ぶのはヤだな～という感じです。怖いのは今のところ「不定休」というトコロですね。前回は確か８日が休みでしたから、しばらくは大丈夫だと思いますが・・。

corey（活動終了）さん江
＞その延長線上？
知らんがね(笑)今回はじめて「どろソース」なるものを口にしたんですから。あー、でもこのソースの焼ソバなら食ってみたいような・・そうでも無いような(笑)
甘くありませんでしたか？
＞うーん、正式オープンはまだなんですかね？
こちら、何とものんびりとした感じで、工事をしている頃から「○日オープン」とかまるで公示されてなかったんですよ。折に触れチェックはしておこうと思っていますが・・。

ぽんたくんさん江
＞う～ん慶次は相性悪いんですよね～
おっと、そうきましたか(笑)
パチンコの方にも捨丸とか松風といった面々は出てくるのでしょうか。
この「どろそば」、見た目はなかなか「傾いて」ますが、味の方はマイルドで口当たりも良いし、なかなかのモノだったと思います。挽肉がソレはソレは良い味を出してますよ。ちょっと車が停めづらいトコロにあるのが難ですが・・。

ドチャメンテ・コチャメンテ | 2010年2月12日 01:43