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2/10(水)13:55並び5人。5分後着席。待っている間に、店員側で、他のお客さんのオーダーミスがあったようです。連携がとれていない印象を受けました。客層は中年サラリーマンと思しき方が多かったです。8分後提供。スープの味は甘みが強く、濃厚な醤油味。脂っこくなく、とても食べやすいです。どんなお客さんでも安心して食べられるような味。麺は柔らかいです。もう少し固いほうが良いですね。麺量はたくさんあります。具はチャーシュー、メンマ、半玉子、刻みネギ。全体的に、素材の活きた味、という感じでした。ごちそうさまでした。
どうも大勝軒のつけ麺は苦手で、どうしても中華そばに走っちゃいます。。。 久しぶりに本店の中華そばが食べたくなりました。
客層は中年サラリーマンと思しき方が多かったです。
8分後提供。スープの味は甘みが強く、濃厚な醤油味。脂っこくなく、とても食べやすいです。どんなお客さんでも安心して食べられるような味。麺は柔らかいです。もう少し固いほうが良いですね。麺量はたくさんあります。具はチャーシュー、メンマ、半玉子、刻みネギ。全体的に、素材の活きた味、という感じでした。
ごちそうさまでした。