「味噌ラーメンとメイド店員に萌え（笑」

　ここの味が気に入ってしまい、オープン以来３回目の訪問となります。平日18時過ぎ、外待ち1人。

　まずはたっぷりと盛られた野菜炒めから頂きます。他のレビュアー様が書かれているように胡椒が使われていますが気になるほどではなく、モヤシ＆キャベツのバキバキした食感が秀逸。茹でた野菜より炒めた野菜が好みなの僕、増量したいと思えるほどの旨さです。

　スープは白味噌メインっぽいのですが色々混じってそう。クリーミーで濃厚ドロドロ、甘さ控えめでニンニク風味が程よく効いた味噌スープ。僕が食べた店の中ではこの店をプロデュースした方の店ガガガ職堂 A short chainの味噌ラーメンのスープに似ていると思った（当たり前といえば当たり前ですねw）。味噌ラーメンの割にはスープがぬるめなのは評価が分かれるところかな？猫舌の僕にはプラスポイントなのですがねw

　麺はうどん？と思えるほどの太さ。弾力性があり噛み応えはバッチリ、スープがドロドロなので絡みも上々。太さのせいか豪快に啜ると豪快に撥ねますのでご注意を。

　チャーシューは厚さ大きさ共に立派なものが数枚入っています。煮豚のようですが獣臭くて好みじゃなかったっす。黄身トロリの味玉＆メンマは特筆するほどの旨さは感じません。1枚だけ乗っていた海苔は麺を巻いて食べたら美味しかったので増量できるようになるといいなぁ。

　麺量は多くはありませんが、野菜炒めなどの具がボリューミーなのでお腹いっぱい。麺、スープ、野菜炒めが旨いので定期的に再訪問すると思う。キュートな猫耳メイド店員さんにも会いたいですしね(*´ω｀*)