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「カタ 400円」@元祖ラーメン長浜家の写真2月12日(金) 18:30

18時 たっくんと合流し自転車で長浜へ。
久々の「たっくんツアー In博多」始まりであります。
ただ今回はたっくんの体調がいまいちのようでちょっと心配です。。。

「元祖長浜屋」から道を渡ってすぐのところにある「元祖長浜家」
1軒目はこちら。
お昼までしか営業していない「長浜屋」と違ってこちらは24時間営業。
お店に入ると麺の硬さをスタッフさんがちゃんと聞きにきてくれるのもうれしいですね(古くからの元長フリークとしては違和感がありますがw)

味は・・・前回同様「長浜屋」よりおいしく感じましたね。
全体的な味のベースは同じなのですが麺が長浜家の方が一回り太く、スープの乳化度もこちらの方が高いですね。
ほんのり甘いタレとしょっぱさが効いたチャーシューもいい。
紅しょうが、ごま、やかんに入ったタレを加えてパワーアップ!

「長浜屋」と「長浜家」について思うことはいろいろありますが、まあうまいラーメンが24時間食べれるごとなったっちゃけんよかろうもん!
ここは月1回は必ず通いそうですね~^^

さて、お店を出た我々2人は次なる目的地「麺劇場 玄瑛」へ。
そこからはHくん、Y坊さんも合流します。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お陰様で、無事帰りましたー♪
こちら。複雑な気分ですねぇ。。。
24Hでこの味が味わえるのはとてもうれしいんですが、
「屋」の方はどうなるんでしょうね。。。
今後も見守っていきましょう。

たっくん | 2010年2月13日 23:04

こんばんは~。
たっくんツアーですね (o^∇^o)ノ
また行きたくなっちゃって困ったちゃん♪

でもってコチラ、24時間・牛丼屋の様なお値打ち価格でこのクォリティ!
イイデスネ!!

プリティ | 2010年2月14日 00:27

おはよう!

 スタートは、新しい長浜家ですね。
 基本美味しければ良いと思うんですけど、
 いつになったら博多に遊びにいけれることやら。。。

voice50 | 2010年2月14日 08:56

おはです!

たっくんとラーメン行脚ですね!いいな~!
麺の硬さを聞かないお店もあるんですか!?
麺友さんがさらに合流し、凄い旅になりそうですね。
麺劇場玄瑛は、関東でテレビでも見ましたが、
コンセプトが大好きです。ショーが楽しめますね。

ひゃんでうめんが | 2010年2月14日 09:51

こんばんは ぎちゃまさん
 
 このお店のほうが、なんだか受け継いでいるのでしょうか?
 全くもって、たった一度の訪問なのですが元祖の本店は本当に美味くて、居心地よくて、人情感たっぷり、良くも悪くも人間劇場って思い出があります。
 食券が無いのがまt良いですね。

ゴロータ | 2010年2月15日 19:54

ずいぶん返事が遅れてしまいました。すいません。

>たっくん
長浜屋は今月14日をもってしばらく休業に入りました。
しばらくは長浜家通いになりそうです。

>プリチィさん
そうですね~ この価格で24時間っていいですよね^^

>voiceさん
待ってますよ。
最低あと6年は博多に住むことが決まりましたからw

>ひゃんでうめんがさん
いつかうめんがさんも博多へ・・・お越しください^^
長浜家(あるいは長浜屋)は必須です!

>ゴロータさん
そうですね。スピリットみたいなものは受け継がれていると思います。
馬場イズム→全日本→ノア みたいな感じ??w

ぎちゃま(기차마) | 2010年3月17日 23:47