2/13　12:50
太麺が食べたくなりランチに来店。
店内ほぼ満席。
入り口の券売機で食券をタップリ購入し、女性店員さんに案内され着席。
後続も続き中待ちになっていました。
食券をカウンター上部に提示し待ちます。
待つこと10分で登場。
丼の真ん中にトッピングした大判のチャーシューがドッシリと。
他にメンマ、万能ねぎとのりが1枚、トッピングののりとエビ辛子は別皿での提供になります。
大判のチャーシューを避けてスープからいただきます。
魚介の味が口の中に広がり、あとから動物系の味が付いてきます。
相変わらずバランスのいいスープに仕上がっています。
麺は太麺で茹で加減良好、モッチリとして美味い。
スープもよく絡み太麺を十分楽しめます。
すぐにエビ辛子を投入すると、バランスのいいスープに辛さが加わり食欲も加速。
大判のチャーシューはシッカリと味付けされ、口の中でトロける感じ。
残りの2枚はオンザらいすでいただきました。
メンマもいい箸休めになります。
トッピングののりはスープに浸してチャーシューとらいすを巻いていただきました。
ピリ辛スープを十分吸ったのりとチャーシューらいすの相性抜群！美味い。
黙々と食べ進め麺と具を完食。
らいすを食べながらスープも完飲。
今回も満足させていただきました。
そういえば････前回、「今度は自慢のつけ麺を食べる」と行っていたのにまた中華そばを食べてしまった。
いつかはつけ麺をいただきたいと思います。