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14:00入店。ほぼ満席。色々な地方の味噌味が楽しめるというコンセプトらしい。でも、醤油と塩もある。ちなみに味噌には太麺、醤油と塩には細麺とのこと。札幌みそはクセがなくさっぱりした味。味噌自体には気を使っているようだが、スープはどうだろう、味噌の風味にそぐわない印象。麺にも個性がなく、普通。札幌で食べた、あの味この味と思い較べてみるが、まあ、普通。全体的に特筆すべきものがない。店は明るく・・・できそうな内装なのだが、陰気なムードが漂う。店員に活気がないせいか?「普通」という意味でぎりぎりの60点にしたが、"気が向けばタマにはいいかも”という気にはならない。
gentaro
y*2c
かのう(レビュー終了)
14:00入店。ほぼ満席。
色々な地方の味噌味が楽しめるというコンセプトらしい。でも、醤油と塩もある。
ちなみに味噌には太麺、醤油と塩には細麺とのこと。
札幌みそはクセがなくさっぱりした味。味噌自体には気を使っているようだが、スープはどうだろう、味噌の風味にそぐわない印象。
麺にも個性がなく、普通。
札幌で食べた、あの味この味と思い較べてみるが、まあ、普通。
全体的に特筆すべきものがない。
店は明るく・・・できそうな内装なのだが、陰気なムードが漂う。
店員に活気がないせいか?
「普通」という意味でぎりぎりの60点にしたが、"気が向けばタマにはいいかも”という気にはならない。