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M-１審査員風に言うと「今後の演者に期待して…」の95点。実際は今んとこ100点満点に好み。麺は味も太さもコシもヨイヨイ。つけ麺でこれぐらいごん太麺だと、うどん麺寄の店も多いが、ここは唯一蕎麦麺寄り。と思う。スープ（もはやタレ）は酸味なく、甘みあり、味は濃い目。そしてウマ目。一口目の熱さも優。叉焼は拍子木切り、柔らか、臭み無し。（オープン当初はもっとゴロゴロ入ってた）メンマも拍子木、固すぎず柔らかすぎず。（オープン当初はもっとゴロゴロ入ってた）平日だからか毎回並ばず食べられるところもありがたし。好きすぎて嫌いになりたい…なんて恋ですか！他のベジポタ食べててもつい比べちゃって…なんて恋ですか！なんというか泥のようで美味いです。
のじ
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
M-１審査員風に言うと「今後の演者に期待して…」の95点。
実際は今んとこ100点満点に好み。
麺は味も太さもコシもヨイヨイ。つけ麺でこれぐらいごん太麺だと、うどん麺寄の店も多いが、ここは唯一蕎麦麺寄り。と思う。
スープ（もはやタレ）は酸味なく、甘みあり、味は濃い目。そしてウマ目。一口目の熱さも優。
叉焼は拍子木切り、柔らか、臭み無し。（オープン当初はもっとゴロゴロ入ってた）
メンマも拍子木、固すぎず柔らかすぎず。（オープン当初はもっとゴロゴロ入ってた）
平日だからか毎回並ばず食べられるところもありがたし。
好きすぎて嫌いになりたい…なんて恋ですか！
他のベジポタ食べててもつい比べちゃって…なんて恋ですか！
なんというか泥のようで美味いです。