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「札幌味噌らーめん750円」@北海道ラーメン 新宿 源の写真この日は、新宿にてシゴトです。
アレコレと食べたい店はあったのですが時間が取れず、
結局、手近なコチラでヒルメシとなりました。
「そのあたりなら、なぜ風雲児に行かない?」
ですって?
ゴモットモな質問ですが、それは・・・
ワタクシにとって鶏白湯は、ヨロシくない結果が見えてますから。

2010/2/15(月)。 14:00頃の入店で先客10人弱。
札幌味噌だけでなく、旭川醤油とかイロイロあるのですね。
オロチョンなども目に付きつつ、結局は掲題のモノを。
「ライスはサービス。お声掛けください」
旨のハリガミもありましたけれど、それもパス。
なんだか、どうでもいい気分だったのです。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、タマネギ、ネギ、ワカメ、メンマ、チャーシュー。
スープの色に萎えながら、とにかく飲んでみましょう。
や・やはり。。。。
白味噌ベースで、ノペェェェっとしているんです。
昔ナツカシのサッポロを象徴するヤツですね。
とても優しい味わいで、きめ細かに仕上げられているのでしょうけれど、、、
イマイチ好みではないんです、ワタクシには。
ああ、何もかも噛み合わない日ですよ。。。

麺は、ドギツイほどに真っ黄っ黄な縮れ麺。
せめてせめて、
「ああ、サッポロのラーメンだぁ!」
などとカンゲキしておきましょう。
茹で具合も良く、食感は具合イイです。

具材は、デカいチャーシューが目を引きますが、
炒め茹でられた野菜類もナイスな仕上がりでした。
ただ、スープが穏やかすぎるためか、印象は弱いです。
要は、味噌汁チックな感覚でして。。。

終盤は卓上のニンニクのお世話にもなり、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
イロイロと気勢が上がらない一日だったため、
コチラのラーメンにはヤツアタリ的な評価なのかもしれません。
そのあたりは、ご容赦を。。。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あら。
サボっていたとおもったら。
連続れびゅ!

>イロイロと気勢が上がらない一日
ならばたんめん食べましょ。

味噌師匠をヨソに・・・

嗚呼。極旨!

ども~

こちらの、気さくなおばちゃん好きですw

実は、以前の店舗は
弊社オフィス近くの新宿御苑エリアに存在して
そりゃぁ~ランチローテで何度もかよったお店でございます。

>麺は、ドギツイほどに真っ黄っ黄な縮れ麺。
ですねぇ~www(笑)

YMK | 2010年2月16日 16:20

こんにちは。

スキーでかなりお疲れですか?
人間やってればこんな日もあると思います。
それと大好きな味噌が薄っぺらでは、機嫌も悪くなりますね。
でも自分なら並んでも、風雲児行っちゃいますね~

ayashi | 2010年2月16日 17:39

こんばんは。

あら、つっこもうと思ったら…
でもアチラは所謂「鶏白湯」とは別物で試してみる価値は有るかと。。。並ぶでしょうけど(汗)
で、此方ですがこれは店名から味噌好きは入ってしまいますよね。
それにしてもずいぶん白いスープですね~
油分も控えめのようでおしとやかな味噌のようですね。
ご機嫌ナナメの日だったようですが、明日はいい事が有りますように。。。

ぽんたくん | 2010年2月16日 23:43

むむむ、山手線沿いに代々木方向に向かう事が出来れば名店・新店の味噌たちが手ぐすねひいておりましたものを。ハードなビジネスマンでは仕方がありませんね、あはは。

ちょっとお疲れ気味(?)のご様子ですね、明日こそ美味い味噌で活力を取り戻されん事を。

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
タンメンですか!
ま・またタダナラぬソレを食べましたね?
のちほどソチラに。

YMKさん、
おっと、なつかしの店でしたか。
そうですよね、元は東エリアの店だった訳ですし。
この日は、ホントはソチラに伺いたく、
どれほど御苑前駅で降りてしまう衝動に駆られた事か。。。
オバチャンは、元気にマカナイを食べてました(笑)

ayashiさん、
やっぱりソチラに並びますよね。
様子だけでもチェックしようと思いつつ、
雨に追い立てられて大江戸線のホームに消えました。。。。

ぽんたくんさん、
そ・そうですか、別物ですか。
時間がヘンなタイミングでしたので、
もしかしたら列は少なめだったかもしれません。
行くだけ行ってみれば良かったかもです。。。
コチラのスープは、「元祖札幌や」的でした。
やはり、イマイチ好きなタイプではありません。

ドチャメンテ・コチャメンテさん、
そうなんですよね。。。
激しく冷たい雨にヤラれて、携帯RDBで検索する気も失せてました。
いっそ、吉牛に身を投じちゃおうかとも。。。
まだまだ寒い日が続きますね。
暖かくなったら、昼休みナシクズシの大遠征がしたいです。

hima | 2010年2月17日 06:27