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今日は明らかに水っぽかった。湯切りが甘いのかどうかはわかりませんが、残念で仕方ありません。したがって香りも薄かったと思います。あと、スープの底に鰹の粉も多くて後味が悪く感じられます。まあ、コレだけ悪いトコ並べてんだから、マズいんだろうと思うかもしれませんが、美味しいです。この店にハマッテしまっているので、それだけうるさい事言うのかもしれません。酷評ご容赦ください。
今日は明らかに水っぽかった。湯切りが甘いのかどうかはわかりませんが、残念で仕方ありません。したがって香りも薄かったと思います。あと、スープの底に鰹の粉も多くて後味が悪く感じられます。まあ、コレだけ悪いトコ並べてんだから、マズいんだろうと思うかもしれませんが、美味しいです。この店にハマッテしまっているので、それだけうるさい事言うのかもしれません。酷評ご容赦ください。