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本当は普通で食べたいのだが表面張力ギリギリ盛々の太麺は食べ始めが難しく、食べるのが人一倍遅い私はどうしても焦ってしまう。ここは店主と自分の体に気を使い勇気を出して少なめを注文。これが大正解!醤油と背油のあまみがたっぷり浸った最高に美味しいモチモチ麺をゆっくり味わいながら堪能。至福のひと時。いつも美味いが、今日は特に豚、野菜、スープ、麺とバランス、味加減とも全てにおいてパーフェクトでした。私、塩ラーメンに感動して、この店に行きだしたのですが、試しに太麺を食べてみたらラーメンの価値観ぶっ壊されました。お陰で今は太麺好きです。麺のうまさは間違いなくトップレベルだと思います。私にとっての『のスた』はまさに、秘すれば花なり、、なのです。
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きき（麺少なめ）
尼茶(血圧やや良化^^;）
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
本当は普通で食べたいのだが表面張力ギリギリ盛々の太麺は食べ始めが難しく、食べるのが人一倍遅い私はどうしても焦ってしまう。ここは店主と自分の体に気を使い勇気を出して少なめを注文。これが大正解!
醤油と背油のあまみがたっぷり浸った最高に美味しいモチモチ麺をゆっくり味わいながら堪能。至福のひと時。いつも美味いが、今日は特に豚、野菜、スープ、麺とバランス、味加減とも全てにおいてパーフェクトでした。私、塩ラーメンに感動して、この店に行きだしたのですが、試しに太麺を食べてみたらラーメンの価値観ぶっ壊されました。お陰で今は太麺好きです。麺のうまさは間違いなくトップレベルだと思います。私にとっての『のスた』はまさに、秘すれば花なり、、なのです。