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池袋に行った時、お酒が入ってお腹空いてもいないのに何か食べたくなって、安かったこちらのお店へ。券売機で食券を購入し、店員さんに手渡して・・・。 2分くらいでラーメン登場! スープ:博多天神のスープに似て、あまり味が濃くないラーメンでした。卓上にあるラーメンタレ、ゴマ、紅ショウガ、高菜、ニンニクなどを入れることで味を自分好みに変える事が出来るため、これで味を調節できます。それをしないとちょっと薄すぎかなと。 麺:一般的な博多豚骨ラーメンの麺でした。デフォルトの状態だと少し硬めに感じました。また替玉は2玉まで無料なので、殆どのお客さんが替玉を1玉は頼んでました。2玉目を頼んでいる人はあまりいませんでしたね(笑) 具:ネギ、きくらげ、海苔、チャーシューなどが入ってました。チャーシューは少しだけ塩気が付いているような? 500円のデフォルトであると、これはあまり美味しいとは思いません。これにプラスして卓上の調味料を入れて楽しむのがこのお店の正しい楽しみ方ですね。
2分くらいでラーメン登場!
スープ:博多天神のスープに似て、あまり味が濃くないラーメンでした。卓上にあるラーメンタレ、ゴマ、紅ショウガ、高菜、ニンニクなどを入れることで味を自分好みに変える事が出来るため、これで味を調節できます。それをしないとちょっと薄すぎかなと。
麺:一般的な博多豚骨ラーメンの麺でした。デフォルトの状態だと少し硬めに感じました。また替玉は2玉まで無料なので、殆どのお客さんが替玉を1玉は頼んでました。2玉目を頼んでいる人はあまりいませんでしたね(笑)
具:ネギ、きくらげ、海苔、チャーシューなどが入ってました。チャーシューは少しだけ塩気が付いているような?
500円のデフォルトであると、これはあまり美味しいとは思いません。これにプラスして卓上の調味料を入れて楽しむのがこのお店の正しい楽しみ方ですね。