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ずっと行きたかったがなかなか行けず、初訪問。
楽しみ楽しみ。

麺は太くて、ちぢれた麺。
この食感はなかなかのものです。
スープの表面は液体油で覆われ保温効果は抜群!
味噌の味が生きてて、スッとした味わいでした。
具の青海苔、生姜は途中で絡めて味の変化を楽しめます。
スープが最後まで熱々でのんびり食べても冷めずに一安心。
久しぶりに味噌食べましたが、やっぱりこーゆうシンプルなやつがいいですね。
辛味噌も気になるので、次回試してみようっと。

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