さんのレビューに触発され仕事帰りに訪問。平日20:20頃到着

券売機で「カラシビ味噌らー麺」と勢いで有料トッピングの「カラ鬼増し」を購入。先客5名で即着席。食券を店員さんに渡す際、「シビレはどうしますか？」と聞かれたので「普通」を指定。

後から後からお客さんが入ってきてあっと言う間に店内待ち5名くらいに。中本もそうですが、みんな辛いもの好きですね～。なんというか、辛いものを食べるときって、怖いもの見たさのようなワクワク感がありますからね。

厨房は男性2名。先客と私の分のモヤシを炒め、中華鍋にスープを入れ。。。先客のスープが丼に移され、残りは、自分のスープ。ここで店主殿が上の棚から取り出した円柱状のタッパー。外にはドクロのステッカー、中には赤黒い粉末。。。どうやらコレが「カラ鬼増し」の正体のようで、自分のスープに投入された。さらに盛り付けの際、モヤシの上に赤い粉末が振りかけられ、「カラシビ味噌らー麺＋カラ鬼増し」登場！早速頂きます。まずはレンゲでスープを。。

ぐぉぉぉぉぉ！辛い！

シビレは普通を指定したが、山椒から来るシビレがビリビリと舌全体を覆う。さらに口びるがヒリヒリする辛さが追い打ちをかける。シビレは少なめでも良かったかも。

麺は中太の平打ち。やや柔らかめの茹で加減。スープ自体にかなりの粘度があるため、スープの辛さがガッチリと麺にまとわりつく。モヤシにしても同様で、全く箸休めにならない位全てが辛い。

ゴロリとした豚バラの塊状のチャーシューは、とろける柔らかさ。流石にチャーシューの中までは辛くないので、これが辛さの中で唯一の救いになった。

食べ進めていくうちに、辛さとシビレのせいで、熱いはずの麺が、冷たく感じる感覚に陥る。ほとんど罰ゲーム的辛さ。なんとか固形物を完食し、スープをちょっと飲んでフィニッシュ。

いや、コレは辛い。中国系の辛さとも、韓国系の辛さとも異なるオリジナリティを感じる辛さ。今まで食べた中で最も辛かったかも。味を楽しむ余裕はなかったものの、カラシビは十二分に堪能しました。こんなもの(失礼)を納めさせられる自分の胃がかわいそうになり、自宅に到着次第、即牛乳をガブ飲みしました。。。