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「油そば¥700」@ラーメン髭の写真2月24日 再訪!

午前中の打ち合わせと午後の打ち合わせの合間を縫って、
同行者とともに、平和島の駅へ向かった。

そう、今回は平和島の双璧の一つであると考える、麺香房 暖々への初陣である。
第一京浜を南下する事、徒歩5~6分。

目的地付近まで来ると「2月24日は都合によりお休みしますwww」の張り紙がOrzwww(汗)

思わぬ事態に気持ちを切り替え、先日訪問したばかりであったが、
確かめたい内容もあったので、再びラーメン髭へ向かう事としたw

確認事項というのは、油でスープ割が可能なのか?という事であるが、
期待を胸に店に到着すると、運よく2席が空いているではないか!?

麺香房 暖々臨休のショックなどすっとび、食券購入後、即着席となった。(笑)


店内を観察しているとお隣の方が退店と同時に着席された
中年サラリーマンがラーメン大盛を高台に添えているのを確認。(驚)

んんんんん!!!!! チャレンジャー登場か!?(笑)
と期待し店主とのやり取りに耳を傾ける。

---
主「かなり多いからやめたほうがいい」
客「どれくらいですか?」
主「7~8人前はあるwww」
Y「(心の声)真横でとんでもない物が拝めるなぁ~ チャレンジしてほしいなぁ~」
客「やめときますwww」
Y「wwwww」
---
なーんて、やり取りがあり、数分後にサーブされたと同時に、
Y「油そばって、スープ割出来ますか?」
店主「あん?、あぁぁぁうんwww」

どうやら、スープ割は可能の様だ(笑)

さてさて、先ずは玉子とニンニクを崩さず、カエシを全体にブレンドし
ずばぁ~~っと逝く。

モチモチッっとした食感のJ遺伝子をビンビン感じる麺は、やっぱ大好きである。
微妙に、所々玉になっていた箇所を覗けば、前回比と変わらぬ秀逸な仕上がり。

迂闊にも、上顎を2か所も火傷してしまった程、熱々な施しとなっている。
具は少なめで、直前で茹で上げられたキャベツ少々モヤシ少々。
山もりのヤサイは不要であるが、やはりもう若干増してほしいのが感想。
次回再訪時には、ヤサイをちょっとマシて頂く様、リクエスト必至であるw

豚はホグされたものが丼脇に鎮座。
塩梅、味付け、アクセントともにMUSTなアイテム。

途中から、ニンニクを混ぜ込み、味の奥行きを楽しみ、
続いて、卵黄を崩し、麺に絡めまろやかさを楽しむ。

このタイミングで、油用にサーブされた、ラー油。粗引きBPで更なるアクセント。
特に、ビタッっとマッチングなのが、粗引きBPである。

時折、カリッっと弾けるBP特有のスパイシーさが、かなりよいアクセントとなり、
外せない調味料である。

その後一心不乱に食べ続け、麺と具をちょいと残し、スープ割をリクエスト。


リターンされたと同時に、思わず大きな声で「アザーーーーーーす!」と伝え、

丼を覗いた割スープは、白濁した背脂がぽつぽつ浮いたマイルドスープ。
これがまた、いい意味での口直しとなり、超~~~旨いwww♪

気持ち一味を効かせて、完飲しフィニッシュ♪

いやぁ~前回に引き続き、まぁ~じ、旨かったw
次回は、ラーメンで再訪してみたい!

http://photozou.jp/photo/show/291356/33468976

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

YMKさん、どもです~

暖々は残念でしたが髭に行けて良かったですねぇ~
髭行きたいんですけど、なかなかチャンスがない。
油も定評があるんですね!
スープ割もしっかりできて良かったです。

ラーメンの大盛りをまず試して、
それから油そばにイってみましょうかね。
もちろん別々の日に(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月25日 07:54

あの・・・・

あの・・・・

あぶら~のスープ割って?
よくわかんねーんですけど・・・
そーぞーできません・・・・

おはです。
やっぱりここは旨そうですね。
油そばもラーメンも旨そう。。。

それにしても、大盛りは間近で見てみたかったですね~♪
7~8人前ってどんだけ~www

たっくん | 2010年2月25日 08:21

おはです。

いやぁ~ 災い転じてなんとやらぁ~な一杯でしたか!
スープ割のオーダーが増えそうですね!

ワタシも例の店で、そろそろ油を頼んでみよう~ 最近暖かくなってきましたし。

うこんさま | 2010年2月25日 08:27

スープ割ができるんですねぇ
おやじさんの愛想が悪いので、そんなこと聞けないでいたんですが・・・www
また食べたいなぁ

しょうた | 2010年2月25日 08:28

KMです。

髭さんですね。
油は未食ですが、旨そうですね。
スープ割りがあるんですね。
よくやってくれましたね。

大ラーメン、大きいですよ。
量はその時により違うようですが、
こういうのは段々増える可能性がありますね。

半分のサイズでも麺まし並みですよ。

KM | 2010年2月25日 08:37

どうもです。

店主とのやりとりが聞きたくて、遠征したくなりました。
どんな顔をして、どんな口調で。7,8人前って言われたってやっちゃえばいいのになあ。
プリさんのように。最近週一で葛飾、江戸川、足立に遠征しようかな
考えているところです、ってもう始まってますが。レビューを拝見し
ここも候補にしました。7,8人前は食べれませんが。
うん、オーダーは油そばですよ。

行列 | 2010年2月25日 08:43

こんちわ^^
いんや~、平和島は遠く、未踏の地であります。
この旨そうな麺を食べるために
なんとか上陸せねばなりませんね~~。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年2月25日 08:48

ども~

いや~
暖々ダメでも髭があるって良い環境下ですよね~
その時間帯に訪問できるYちゃんが羨ましすぎます。
私も初訪時は油ですよ~(^^)

3ちゃん | 2010年2月25日 09:00

初めまして。ロッドマンです。

確か、こちらの油そばの野菜は増やせなかった様な気がします。
もし頼むにしても、ロット毎に野菜を茹でるので、食券をカウンターの上に置いた時点で野菜のコールをしなければなりません。
後、ある程度常連にならないとラーメン大盛りを食べさせてくれないという噂もあります。
ややマリオ似の店主は、中々融通が利かないんですよ。。。

ロッド | 2010年2月25日 10:17

どうもです

こちらと麺香房 暖々は近内連食予定にしております。
って麺少なめ頼んで連食はもったいないですかね~
でも写真を見るたび旨そう~って思っちゃいますね。

UNIA。 | 2010年2月25日 11:57

あちゃ~(泣)
先に行かれましたね(笑)

私も油狙ってるんですよ!!!!!
近々行かせて頂きます!!!!
勿論スープ割りも(嬉)

kook | 2010年2月25日 13:49

どうもです~。

おわっと~!素早い再訪ですね~!!
あ、「暖々」の臨休に当ってしまいましたか…。
サイボーグ店主のメンテナンスでしょうかね~ww
またもや大満足の仕上がりだったようですね!
しかしやはり野菜はもう少し欲しい…。
私はヒゲ店主にビビッて野菜増しを聞けませんでした(笑)。
ラーメンも食べてみたいですよね~!

おうじろう | 2010年2月25日 16:00

毎度~

かなり内容のええ油そばみたいやね~
ラーメン初心者の頃、油そばって普通に割りスープできるもんやと思いこんどって、
いろんな店で無理やりスープ割りを貰ってたことありましたぉ~www

今は、周りの空気を読みながらタイミングを計っとりま~w

アカンな~同好会 | 2010年2月25日 20:01

こんばんは。

あ~また食べてますね~うらめしや~
ふむ、「麺香房 暖々」からの抑えでしたか。
私もアチラは未食ですので狙ってはいるのですが…
それにしても大盛が7~8人前って…どんなドンブリなんでしょうね~(笑)
スープ割りはやはりありましたか~旨そうですね!

ぽんたくん | 2010年2月25日 22:58

こんばんわっ!

 僕も今日は汁なしを食べたんですよ~
 此方のラーメンも良さそうだけど、やはり油そばが旨そうです!^^
 スープ割りもして貰えるんですね~♪
 BPとニンニクを効かせた味はたまに食べたくなります
 スラチーは無いんですか?
 Pさんは持参しそうですね~

voice50 | 2010年2月25日 23:12

どうもです

>店主「あん?、あぁぁぁうんwww」

雰囲気がよく伝わってきます(笑)
それにデカ盛りは見られなくても、その大盛のやりとりが見られただけでもラッキーですね♪

えこひよ | 2010年2月26日 01:45

どうもです!!
油そばのスープ割り情報ありがとうございますw
試すためには訪問しなくちゃいけませんね(笑)
落ち着いたら京急に乗り込んでみます!!

| 2010年2月26日 07:48

どうもです!
あちゃぁ・・・・また行ったのですね。
当方の宿題店に・・・・
しかもスープ割りしてる~
益々行きたくなりましたよ~
なんとしてでも東京に仕事を作るぞーーー!
心配のは・・・・当方弱気なのでスープ割り頼めるかなぁ?!?!

てつ | 2010年2月26日 09:29

どうも~です!

あれ?
ラーメンのレビューが見たかったなぁ~~

しかし、油に走る気持ちは分かります(笑www

ユー坊 | 2010年2月26日 09:53

はじめまして!
スープ割出来るンですか!?
面白そーっすね!
僕も“スープ割コール”真似させていただきます!!

FUMiRO | 2010年2月26日 17:41

どうもですw

自分も油そばを食べるときは殆どの店でスープ割を頼みますけど、結構無いところもあるんですかね。此方は同僚の評価が高いお店なんですよねぇ。

私も暖々から行くか此方から行くか同僚と相談中ですw
かなりの高評価でしたんで、私も訪問時は此方をいただきますよぉw

でわでわw

食べ歩きmax(不定期中・・) | 2010年2月27日 16:48

どーーぅもです。
まったくもってタイムリーでないコメント投稿すんません。

私のベスト5入るこちらの「油そば」
行かれましたか・・・
しかも暖々が臨休のタイミングの流れでとは。
私の場合こちらに先に顔を出し(ほぼ閉まってます。)
その後、暖々に流れるというパターンです。

それと皆さんのコメントにもある「スープ割!」
これは・・・!知らなかったっす。
あの髭のオヤっさんに頼むのも気が引けますが
次回タイミング図ってコールいってみます。
イイ情報伺いました。

レスポンス⑦ | 2010年2月28日 21:49