のらねこ
HASH-ROYAL
まことにすいま麺
ともかつ
かとちん
hagin
コメント
濃厚なのに後味がよい、
シンプルなようだけど、これがやっぱり美味しい浸け汁の基本ですね。
その基本が難しいのでしょうけど。
だしご飯というサイドメニューも、これまた秀逸のようで、
そちらでの御贔屓というか、基準店というような存在になっていくのかな。
どこへいっても、基本に忠実でいながら、ちょっと発想がプラスされているものが一番、
ということなんでしょうかねー。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年2月26日 11:38こんちゃ！
写真にスーパードライが写りこんでるだけで、
その他の食材が数倍旨そうに見えるのは酒飲みの証拠なんだろうな～ｗｗｗ
だし汁ご飯は・・反則でしょうｗ
旨そう～(^^♪
たっくん | 2010年2月26日 14:48こんにちは～
おっ！早々と大阪でのお気に入りのお店が出来たみたいだね。
出汁ご飯、これはやられますねぇ。
最後にこんな心憎いもの出されりゃ、そりゃあねぇｗ
ま、１００点の後押しがビールかどうかはさておきｗｗ
いやいや、魚介をしっかり感じるつけ汁は十分高得点に値すると思いますよ。
corey（活動終了） | 2010年2月26日 15:10愚亭猫さん
うん、基本に忠実でいながら色々とアイデアが詰まってたりしてね。これはホント良かった。
麺も多くて出汁ご飯も多いっていうメニューもあるから男の人ならそっちもいいよね。
でもつけ麺の後がスープ割りだったとしても１００点つけてたと思うからさ、出汁ご飯はトドメの一撃よね！（笑）
大阪には面白いお店がまだまだあるみたいで楽しみだよ♪
たっくんさん
洗練されたクリアな味、辛口。さらりとした口あたり、シャープなのどごし。
キレ味さえる、いわば辛口ビールです。
あ、スーパードライのラベルに書いてあったんだ（笑）
先程ドンキタモトのレビューに落書きさせてもらいましたけど、たっくんさんも相当酒飲みですね！
お互いそろそろ結構診断の数値を気にする年齢ですからね、気をつけましょう。
coreyさん
早速１００点出しちゃいました！
前回レビューの「麺や よかにせ」が今まで淀川区１位で「時屋」は２位だったんですけどね、今回ここに１００点入れちゃったから順位が入れ替わっちゃってました（驚）
それでも全国的に見たらまだまだ低いからね。
もっと上に行くお店だと思うからさ、coreyさんこれから行ってみない？
チャリで。
（笑）
のらねこ | 2010年2月26日 17:15どうも、タイガー道場です。
この店は開店当初に訪問させていただきました。
知らない間に繁盛店になりなかなか行けなくなりました。
ここはつけ麺も美味しいですがラーメンも美味しいです。
こってり系のつけ麺に対しあっさり系のラーメンと２枚看板は伊達ではありません。
今度、訪問の際には食べてみてください。
それではまた
タイガー道場(暴走モード突入) | 2010年2月27日 00:14タイガー道場さん
お店のカウンターに鶏と魚介のラーメンがあるって案内ありましたね。
多分絶対美味しいんだろうなって思うし、次はそれいきます。
タイガーさんみたくラーメンとつけ麺と頼んでＷスープ！とかやってみたいですけどね（笑）
のらねこ | 2010年2月27日 17:34
っというワケで今日は電車を乗り継ぎ南方駅から徒歩で訪問でした。
お店の前には普段は並んでいるお客がいるのだろうなって思わせる立て看板が。
ラッキーな事に私が行ったときには空席が３つ。表題の食券に加えて瓶ビールのボタンも。
女性客も多い、照明を少し落として落ち着いた雰囲気のカウンター席に座りアサヒスーパードライです。
大阪に来てオヤジっぽさが増したかもしれないと自覚もしつつ。
５分少々の到着でビールと一緒に記念撮影ぱしゃり。
中太の麺並盛りは２００ｇだそうで、美味しそうですね。
つけ汁を割り箸でくるりと混ぜてみるとドロりと重い感じ。
期待を膨らませ一口運んでみますが、これはまたちょっと違う後味ですね。
いつもの豚骨魚介だと、後味に喉の奥に引っかかるようなピリっとした感覚があったりしますが、このつけ汁は一切そんなことは無くすんなりと喉を通ります。
でも濃厚な豚骨で魚介もしっかりと感じます。
これはいいんじゃないですか？
200ｇとはいえ、麺を軽く平らげてしまって驚きましたけど、その後小さなお碗にご飯と梅が載せられた「出汁ご飯」が提供されます。
ホントに一口二口でペロっといける小さなお碗です。
そこに蓮華でつけ汁をかけ雑炊風にいただきますが。
これにはやられました。
うん、これはもう100点しかないでしょう。
早々に大阪の私イチオシです。
出汁ご飯画像はこちら
http://picmap.supleks.jp/point/3027/album