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77点
チャーシュー麺 油少なめ[ラーメン/豚骨醤油]
横浜ラーメン 町田家 新宿南口店（東京都新宿区）DK

昔は週に一度は必ず食べていたが、最近はあまり行かず、今日は久々に行ってきました。
醤油と豚骨がお互いに主張しあうことなく、いい感じのスープです。
麺は酒井製麺の家系のオーソドックスな麺。
私はこの麺が好きで、この店のスープにもよく合っていると思います。
チャーシューは若干固め、スープに良く浸して、ご飯と一緒に食べると最高です。
良くないと思いつつも、飲み干してしまいます。
ほうれん草を入れると、若干さっぱり感があります。
(2006年11月24日訪問)

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