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土曜日の夕方近くに訪問。さすがにこの時間帯はがらがらだった。新メニューという濃厚鶏太そばを半熟味玉入りで注文。大盛300gも無料だったが、今回は普盛200gにしておいた。スープは魚介が強く利いているので鶏白湯魚介と言ったところか。スープには魚粉そのものも盛られている。魚介の塩気が強く出ている。ちょっととろみがある。ゆずが入っている。麺は中太で食べ応えがあるがもちもち感は少ないもの。具材は半熟味玉とチャーシュー、メンマ、白菜、のり等である。チャーシューはやわらかいのが1枚。白菜はみじん切りに近いものが入る。

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