１年ちょい前にできた錦糸町のラーメン屋さん

平日も土日も深夜４時までの営業に最近変わったそうです

■麺
中細のストレート麺、大盛りは茹で後で510g、茹でる前だと255gだそうです
あつ盛りをチョイス
しかしつけ麺にしては少ないなぁ…

■スープ
ニンニクの効いた豚骨醤油で塩気強いかな、背脂多めかな

■具
チャーシュー(角切り数個、塩っぱめ)
メンマ(硬め、数本)
長ネギみじん切り少量
乗り細切り少量

■その他
店内、厨房はなかなかきれいでデートにも使えそうかな

食券の券売機に目立つ様に「大盛り510g！同料金です！」ってあるけど「茹でた後の重さです」って小さく書いてました

ところで「お冷やはセルフサービスで」と貼り紙もあったが、店内に客は僕１人で店員さんが３人もいておしゃべりしていた…暇そうならばお冷やくい注いでくれても良いんじゃないかなぁ

■総合
とにかく麺が少ない！
細いし、つけ麺の食べた〜って感じがない…
スープとのバランスはまあまあ悪くないかな
チャーシューがやたら塩っぱいのが残念かな
730円って、つけ麺なら普通だけど、茹でる前で300g、400gある他店に比べたら弱いよね…
茹でる前の並盛り170g
茹でる前の大盛り255g
うーん
正直、物足りないぜ

すぐ近くに「太陽のトマトラーメン」「ハッスルラーメン」って強敵がいるから心配だなぁ

少ない麺の量と、セルフサービスのお冷やがマイナスですな