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初訪問。亀有での飲みの〆にこちらに訪問、まずはビールを注文して程良い所で表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。配膳された丼から早速スープを頂くと出汁感は希薄ですが塩の輪郭がはっきりと感じ取れます。塩分過多に思えるスープは苦手なので旨味が半減してしまいました。麺は茹で過ぎのようで柔らかくスープとの馴染みはいいものの今一つです。具材は野菜の茹で加減もよくスープとの相性もいいので美味しく頂く事ができました。チャーシューは肉感もよく美味しいものでしたが他には特筆すべきものはありませんでした。固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
＆Y1C
トシ
高血圧グリーンモンキー麺
としくん
甚平
山男
亀有での飲みの〆にこちらに訪問、まずはビールを注文して程良い所で表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
配膳された丼から早速スープを頂くと出汁感は希薄ですが塩の輪郭がはっきりと感じ取れます。
塩分過多に思えるスープは苦手なので旨味が半減してしまいました。
麺は茹で過ぎのようで柔らかくスープとの馴染みはいいものの今一つです。
具材は野菜の茹で加減もよくスープとの相性もいいので美味しく頂く事ができました。
チャーシューは肉感もよく美味しいものでしたが他には特筆すべきものはありませんでした。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。