東武伊勢崎線　一ノ割駅近くに激辛のラーメンを食べさせる店があると聞いて
土曜日の仕事帰り午後6時半に訪問。
なんでもボリューム感があって、シャキッとした野菜炒めがウマいという。
蒙古タンメン中本の隠れジャンキーである私としては、中本唯一の欠点であるクタッとした野菜に
少なからぬ不満を抱いていたので、クレヨン○んちゃんの町でこの問題を克服した激辛ラーメンが食べられるのかっっ!
と、かなり期待していた。

11月末になってからやっと寒くなった夜の春日部を、駅からとぼとぼと歩く。
予想以上に遠い。
クルマばかりで人通りも街灯も少ない道をしばらく進むと、目指す看板が派手な黄色い光を発して立っていた。
周りはそこだけぼうっと霞んで見える。

ファミレスほどはあろうかという大きな店構え。
駐車スペースも10台分はある。
店内にはカウンター席にBOX席と座敷まであって、ラーメン屋というより焼肉屋か居酒屋といった造り。
夕食にはまだ早い時間だからなのか、先客は二人連れが一組だけなので遠慮なくBOX席の一つに着席する。
水とおしぼりを運んできた学生バイトと思しき店員にメニューも見ずにドラゴンラーメンをオーダー。

卓上のメニューをめくると、麺類の他にも数々の中華料理に加えてカレーライスやオムライスまで、その数は100近い。
なるほど、中華をメインとした独立系のファミレスか。
期待が大きいだけに、ここでちと不安になる。
が、待っている間にも4組の客がやって来て、そこそこ繁盛しているようす。地元に愛される店ではあるようだ。

10分ほどして運ばれてきたのは30cmはあろうかという、最近のラーメン屋ではお目にかかれない大振りの丼。
攻撃的なラー油色スープの中央にはこんもりと野菜炒めが盛られている。外観は期待を裏切っていない。
ワクワクしながらスープを一口。
・・・・・・・・・???

ま、もう一口いくか。

・・・・・・・・・・・・。甘い・・・。

味噌味なのは分かるのだが、深みのない味噌の甘さばかりが舌に残る。
確かにスープの表面はラー油色なのに、辛さが全く感じられない。
試しにラー油色の上澄みだけをすくうようにして飲んでみたのだが、甘さは一向に変わらない。
やはり不安は現実のものとなった。

モヤシ、ニラ、ニンジン、タマネギを炒めて卵でとじたモノが載っている。このボリュームがすごい。最終的には麺を食べ終えてもまだ残っていた。
で、タマネギが多いもんだからスープと融合すると甘さが更に際立つ。
麺は縮れの強い細麺だが、これが私の好きな開化楼の極太麺だったとしても、この一杯に対する評価は変わらないだろう。
トリガラだかトンコツだか鉄筋コンクリートだか知らんが、とにかく甘すぎて
素のスープが何なのか全く分からない。

この気持ちを上手く表現する手立てが思いつかないのだが、敢えて言うなら、
「じゃわ かれー辛口」を買ったのに、中身は「ばーもんと 甘口」だったみたいな。
カレー専門店で学校給食出すなよ!的な・・・

はぁ〜、最近ウマいラーメン食ってないなぁ〜・・・(ーー;)