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「つけあつ+大盛り」@頑者の写真いつもどおりの検診で休暇をもらい、病院が終わったのが14:30。
遅いお昼を頂きに、川越は未訪の超有名店にやってきたのが15:10分。列の16番目に接続と同時に12人が入店w幸先のよいスタートでしたww

標記をオーダー、空腹のため予習していた特盛り・・・と思いましたが時間を考え今日は回避しました。
約20分程度で店内に、それから7~8分でつけ汁、2~3分遅れで麺の登場です。

時間も無いので、早速記念撮影をしていただくことにします。
最初の一口で、改めて頑者系は麺が美味しいと感じました。UGRにしても、ひかりにしてもどこでも麺は美味しいですね。あつもりなので、もちもちっとした食感がなんともいえずにいいですね。水できっちり〆た後にもう一度湯に潜らせていました。つけ汁との絡みは抜群!というほどではないですがきちんとスープを纏って口の中に入ってきます。麺量は400gとのことですが、あっという間になくなってしまいました。

つけ汁は皆さん指摘の通り温めですが、あつもりなので気にならない程度です。
今でこそどこでも見られる豚骨魚介、魚粉たっぷりですがやはりそこは先駆者だけあって完成度は高いと思います。ただ麺と絡めているときはそれ程気になりませんでしたが、スープ割りして飲んでみると割っているにもかかわらず塩気が強いなと感じました。その後喉が渇くことは無かったのですが、ちょっとおやぢには気になる点でした。

トッピングは、卵にメンマ、チャーシューですがメンマは食感はよいものの完全にスープに負けていますね。卵は黄身がトロッとしたタイプで、半分ではなくまるまる一個食べたいなと思いました。チャーシューは適度な食感を残しながらも柔らかく、味も適度に染みて美味しくいただきました。ただ、底に沈んでいて最後のほうは温かかったものの、上のほうは冷たいものがいくつかありました。このチャーシューが少し温まっているだけでスープ全体の温度低下を減らすことになるのではないかと思います。何らかの工夫があるといいのかなと思いました。

遅いお昼だったので、400gはあっという間に無くなり、これなら特盛り(メニューには無いが存在するらしい)にしておけばよかったと思いました。もちろんスープ割り後スープまで完飲してロット最速で退出ですw
系列店には行っても頑者は初めてだった今回、正直美味しくいただき改めてこちらのグループの美味しさを実感しました。運よく並ぶ時間も短く済みましたが、この時間でもお客が絶えないところが凄いですよね。機会があればまた食べに来たいと思います。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おこんばんわっ!
おおっ!ガンジャのあつもり。
妻の「つけめんランキングNo.1」のお店ですw
僕も今、一番食べたいあつもりかもしれませんw
ここの麺はあつもりでも旨いですよねぇ。
400gじゃぷちさんのおやつにもならないんじゃないすか?www

たっくん | 2010年3月4日 22:08

こんばんはー
おおっ、川越の名店ですね!!
こちらの麺うまいなって本当思いました
今、サンクスでこちらのつけあつ売ってるので食べたいけど、480円
ちょっと高くて手が出ません
 実質4人待ちになったんですね!それでも15時過ぎと考えると驚異的ですよね
自分の時は50人くらい並んでた気がします 

キング | 2010年3月4日 22:29

こんばんわ~♪

 頑者は意外にも初訪問でしたか~
 つけ汁の温度が温いのは、チャーシューが一つの原因になってると思います。
 つけチャーシューにしたら、スゴイ温かったです。。。
 あつもりは正解ですね。

voice50 | 2010年3月5日 00:42

こんばんは!

この時期に外待ちが20分ってラッキーですね!
この麺を特盛りは私には厳しいですが,ホント美味いと思います。
塩気よりも甘みが気になってしまいますが,確かに濃いめですよね~
くれぐれもお身体はお大事になさってください。

☆★☆六連星★☆★ | 2010年3月5日 00:45

どもども~
意外や意外、初訪問なんですねぇ
むかし、通いまくっていましたが、おやじさんの言うとおり当時はかなりショッキングな味でしたが、現在ではどこでも見かける味になってしまいました。
なんだか、当時の美味しかったイメージが強烈なので、現在行くことをためらっております。

しょうた | 2010年3月5日 08:26

こんちわ^^
ぷちさんのレビュをみると、一瞬下の巨大な山が見えてこちらがお子様チックに見えますね。
これでも400gあるのだから、私なんぞはコレ1杯で撃沈です。

そうそう、こちらの問題点は冷たいチャーシューなんですよねー。
炙るか、チンして入れてくれればいいのになあ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年3月5日 09:29

 お早うございます ぷちおやぢさん

 やっぱりおいしそう! Gが訪問した時はあんまり・・・でしたが、やっぱりもう一度川を越えていかねばなりませぬーー!!!

ゴロータ | 2010年3月6日 08:17

こんばんは、いつもコメント(^人^)感謝♪です。
また亀ですみません<(_ _)>

>たっくん

こちらのあつもりは美味しかったですよ。
奥様のランキングNo,1も頷けますw
正直400gは物足りませんでした~。
ま、夕飯考えるとそれぐらいじゃないといけないんですけど・・・って、この考え方壊れてます?

>キングさん

そうなんですよ、到着と同時に動いたので4人待ちでしたね。
ちなみに私の前は、UGRの店長とスタッフでしたww
並んでしまうのは、総入れ替えのシステムの関係もあるかと思いますが、それ以上に味なんでしょうね。
それにしても、ホンとに麺の美味しさは凄いなと思いました。

>voiceさん

そうなんです、初訪問だったんですよ。
なにしろこちらに来るまでに、系列店2つありますからね~w
温い温いといわれてるこちらのつけ汁、あつもりにしたらそれ程感じませんでした。
チャーシューは、美味しいだけに残念ですね。

>六連星さん

ほんとに待ち時間が少なくてよかったです。川越で凍死するわけにはいきませんからww
今回つけ汁は、さほど甘味を感じませんでした。濃度の問題もありますが、塩気のほうが強く感じた体と思います。
身体のほう、お気遣いありがとうございます。

>しょうたさん

初めての体験でしたww
今ではこちらではなくても味わえる味になってしまっていますが、それでもそこいらのお店よりも確実に美味しいですね。
過去の味の思い出、よく判ります。確かに足が向かなくなりますね。

>まるまるさん

まるまるさんの定点観測にいつも心動かされてました。
遅くなりましたが、訪問出来てよかったですw
量は物足りなかったものの、全体的には満足しました。
チャーシューは一考して欲しいものですね。美味しいだけに残念な感じがしました。

>ゴロータさん

そういえば一度川を越えて苦いレビがありましたね。
今回は当りのほうだったのではないかと思います。
ぜひ機会があれば川を越えてみてください。
そんでこちらの店舗情報にある特盛りやっちゃってくださいww

ぷちおやぢ | 2010年3月7日 01:04